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国家开放大学：2007—2008学年第二学期“开放本科”汉语言文学专业专题写作期末试题（开卷）

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国家开放大学：2006—2007学年第二学期“开放本科”汉语言文学专业专题写作期末试题（开卷）

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西南大学：《畜产品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三篇蛋与蛋制品工艺学第二章蛋的贮藏保鲜

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国家开放大学：2016年春季学期“开放本科”教育管理专业组织行为学（教育）期末试题（开卷）

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第一节腌腊肉制品的加工第二节肉干加工第三节酱卤制品的加工

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西南大学：《畜产品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第一篇乳与乳制品工艺学第三章常见乳制品的加工第一节消毒乳

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西南大学：《畜产品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第一篇乳与乳制品工艺学第三章常见乳制品的加工第二节发酵乳制品

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西南大学：《畜产品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第一篇乳与乳制品工艺学第三章常见乳制品的加工第三节乳粉

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西南大学：《畜产品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第一篇乳与乳制品工艺学第三章常见乳制品的加工第四节冰淇淋

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西南大学：《畜产品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第一篇乳与乳制品工艺学第二章乳的验收与预处理