第一节 嗜好饮料 第二节 功能食品

一、质点系的动能定理 二、质点系的功能原理

一、 问答题(4 小题,共 20.0 分) (6 分)[1]如何表示切屑变形程度？ (6 分)[2]何谓原始误差？金属切削工艺系统产生原始误差的主要原因是什么？ (5 分)[3]外圆车刀切削部分结构由哪些部分组成？绘图表示外圆车刀的六个基本角度。 (3 分)[4]什么是磨钝标准？

1.掌握初始应力、构造应力的概念,掌握自重应力的计算方法; 2.了解原岩应力的一般规律及影响原岩应分布的因素。 3.了解岩应力的实测方法

第一节 概论 • 1．食品添加剂的定义 • 食品添加剂是指为改善食品的品质和色香味以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的天然和化学合成物质。 • 2．食品添加剂的分类 • 食品添加剂按照其原料和加工工艺可分为天然食品添加剂和合成添加剂。 第二节 主要的食品添加剂

第一节 概论 第二节 大米 第三节 小麦与小麦粉 第四节 玉米 第五节 其他麦类及杂谷类 第六节 大豆 第七节 马铃薯 第八节 甘薯

一 填空 单片机与普通计算机的不同之处在于其将（ ）（ ）和（ ）三部分集成于一块芯片上。 答：CPU、存储器、I/O 口 8051 与 8751 的区别是：答：内部程序存储器的类型不同 在 MCS－51 单片机中，如果采用 6MHz 晶振，1 个机器周期为（ ）。答：2us。 内部 RAM 中，位地址为 30H 的位，该位所在字节的字节地址为（ ）。答：26H 若 A 中的内容为 63H，那么，P 标志位的值为（ ）

本章主要讨论沟通与人际关系的原理和方法。通 过学习，了解和掌握以下内容：沟通的概念、过程和 基本要素；沟通的主要类型、人际沟通网络的类型； 有效沟通的障碍及如何进行有效沟通；人际关系的概 念与原则；人际需要和人际吸引的因素；人际关系的 测量与改善的方法

7.1 氧化还原反应的基本概念 7.2 电化学电池 7.3 电极电势 7.4 电极电势的应用

1．掌握技术与经济的关系； 2．掌握技术经济学研究的内容。 第一节 技术与经济的关系 第二节 技术经济学研究的对象 第三节 工程师必须掌握技术经济基本知识 第四节 技术经济分析（决策）的一般过程 第五节 技术经济分析的比较原理 第六节 技术经济分析应遵循的一般原则