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《乳制品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）知名企业介绍
文档格式：PPT　文档大小：997.5KB　文档页数：23
一、内蒙古伊利集团 二、光明乳业
《乳制品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第一章 原料乳的接收
文档格式：PPT　文档大小：6.68MB　文档页数：109
(一)世界著名奶牛 1蒙贝利亚生 2丹麦红生 3.乳用短角乳生 4德国瑞士褐 5.更赛牛 6.爱尔夏牛 7.娟姗牛 8.荷斯坦牛
华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）糖水桔子罐头制作实验指导
文档格式：PDF　文档大小：71.84KB　文档页数：2
华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）糖水桔子罐头制作实验指导
华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）糖水菠萝罐头检验
文档格式：PDF　文档大小：72.2KB　文档页数：1
华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）糖水菠萝罐头检验
华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）蔬菜干制实验
文档格式：PDF　文档大小：85.69KB　文档页数：2
华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）蔬菜干制实验
华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）食品冷冻综合性实验指导
文档格式：PDF　文档大小：70.56KB　文档页数：2
华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）食品冷冻综合性实验指导
华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）食品冷冻试验
文档格式：PDF　文档大小：74.39KB　文档页数：2
华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）食品冷冻试验
华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）食品干制综合实验
文档格式：PDF　文档大小：66.35KB　文档页数：2
华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）食品干制综合实验
华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）糖水菠萝罐头的制作实验
文档格式：PDF　文档大小：74.82KB　文档页数：1
华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）糖水菠萝罐头的制作实验
东北农业大学：《乳品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第十一章 奶油的加工（2/2）、第十二章 发酵乳及乳酸菌饮料的加工
文档格式：PPT　文档大小：524KB　文档页数：88
第三节 无水奶油及新型涂抹制品 第一节 发酵剂制备 第一节 酸乳
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