掌握鲜叶内含主要化学成分的种类、组成、含量、 性质和鲜叶的形态特征与制茶品质的关系

通过本课程各教学环节的学习，要求学生掌握制茶的基本理论、基本知识、基本技能，学会主要茶类制造，了解国内外制茶科学技术动向，能从事茶叶加工研究，分析和解决生产技术问题

一、青砖压制 青砖系老青茶加工而成,砖面压有川字,所以,又称“川字砖”。从前集中 在第楼洞地区压制,故亦称洞砖。 过去以包头为集散地,称西口茶,以张家口为集散地,称东口茶。现在规格 减少只生产27青砖,称为湖北青砖茶,每片净重2公斤。年产20余万担,(2000 万斤),主销内蒙古

第一节 电阻的串联和并联 第二节 电阻的星形连接与三角形连接的等效变换 第三节 两种实际电源模型的等效变换 第四节 受控源及含受控源电路的等效变换

第一节 三相电路基本概念 第二节 对称三相电路的分析与计算 第三节 不对称三相电路的分析与计算 第四节 三相电路的功率

8.1 换路定律与初始条件 8.2 一阶电路的零输入响应 8.3 一阶电路的零状态响应 8.4 一阶电路的全响应 8.5 一阶电路的三要素法 *8.6 RLC 串联电路的零输入响应

本章简要描述了我国出版业的产生与发 展的历史,并对构成我国出版系统的各种类型的出 版机构的类型、性质、作用等基本情况进行了较为 系统的介绍,还探讨了我国出版业的宏观管理问题 学习目的:通过本章学习,了解我国出版业形成与 发展的历史进程,把握各个历史时期我国出版业发 展的主要特点及其形成原因;熟悉我国现代出版系 统的构成情况,掌握各类出版机构的性质及其在出 版业发展中的主要作用;了解我国出版业宏观管理 的内容与机制

本章重点阐明了加强出版队伍建设的 必要性,介绍了出版工作者应该具备的基本素质, 叙述了出版人员的任职资格与岗位培训的基本类 型与内容,探讨了我国出版教育的发展过程、存 在问题及发展思路。 令学习目的:通过本章学习,认清加强出版队伍建 设的意义,熟悉出版工作者应具备的基本素质及 任职资愔,掌握岀版队伍岗位培训的类型及其基 本操作要求,明确发展出版教育的主要思路

• 土壤的重要性 • 土壤的概念及土壤学的发展概况 • 土壤学的研究内容和方法 1、重点理解土壤的重要性，树立爱土意识 2、掌握土壤的概念和基本特性； 3、了解本学科的发展历史和学科体系，领会学习土壤的方法和要领

Reading skills of scientific and technical English Reading for Main Idea(获取主题思想) 我们可以把获取主题思想的阅读技巧分四步 1辨认主题名词 identify subject word 2找出主题词 find subject word 3获取主题思想 gain main idea 4避免不相关的内容 avoid disrelated content