第一节 三羧酸循环的概念及其发现史 Concept and Scientific History of Tricarboxylic Acid Cycle 第二节 三羧酸循环的反应过程及其调控 Reactions and Regulation of Tricarboxylic Acid Cycle 第三节 三羧酸循环的生理意义 Physiologic Significance of Tricarboxylic Acid Cycle

一、教学目的： 1、掌握质量体系的含义、质量体系文件 2、了解质量方针和质量方针的内容 3、了解编制质量计划的依据、内容等 4、了解上层、中、下层管理者的质量职责 二、教学难点和重点： 质量体系的含义、质量体系文件等 三、教学内容：共分三节分述如下： ▪ 第一节质量体系的概念 ▪ 第二节质量方针、质量目标和质量计划 ▪ 第三节质量管理的组织机构

第十六章 鱼类的生活与环境 第一节 鱼类与非生物环境的关系 第二节 鱼类与生物环境的关系 第十七章 鱼类的年龄和生长 第一节 研究鱼类的年龄和生长的意义 第二节 鱼类的年龄鉴定 第三节 鱼类的生长

第一节 分类的基本单位和分类阶元 第二节 种的命名法 第三节 鱼类分类的主要性状和术语 第四节 分类鉴定的基本方法 第五节 鱼类的分类系统

第一节 皮肤感觉器官（cutaneous sense organ） 第二节 听觉器官——内耳 第三节 视觉器官——眼 第四节 嗅觉器官——嗅囊 第五节 味觉器官——味蕾 第一节 脑垂体 第二节 甲状腺（thyroid） 第三节 肾上腺（adrenal） 第四节 胰岛（Pancreatic islets） 第五节 其他内分泌腺

第一节 皮肤和腺体 第二节 鳞 片 第三节 色素细胞和发光器

一、教学目的： 1、掌握质量成本的概念 2、了解质量成本的内容；了解研究质量成本的意义；了解计算质量成本的方法。 3、了解掌握质量质量成本分析研究的程序 二、教学重点和难点： 成本的概念；质量成本的内容 三、教学内容：共分二节分述如下

一、统计调查的概念 二、统计调查的基本原则 三、统计调查的组织形式 四、统计调查的方法 五、调查方案与问卷设计 六、调查误差

9.1 羧酸 一、 羧酸的分类、命名 二、 羧酸的物理性质 三、 羧酸的化学性质 9.2 羧酸衍生物 一、命名 二、物理性质 三、化学性质 四、酯化和酯水解的反应机理 五、碳酸的衍生物 9.3 取代酸

一、蛋白质的生物功能及组成 二、蛋白质的基本组成单位——氨基酸 三、蛋白质的结构 四、蛋白质的结构与功能的关系 五、蛋白质的重要性质