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第一节 GMP对食品安全和质量的控制 (一)GMP的基本理论 (二)GMP的主要内容 (三) GMP的认证 第二节 HACCP对食品安全和质量的控制 (一)HACCP的概念与作用 (二)HACCP的基本术语 (三)HACCP的基本原理 (四)HACCP计划的组织与实施
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掌握水体、饮用水、安全饮用水的概念;了 解水的卫生学意义,掌握饮用水的基本卫生要求; 了解饮用水的调查与评价;掌握安全饮用水的保 证措施;掌握废水与生活污水处理的主要原则和 基本方法。 第一部分 关于水的基本概念 Section1 Coception about water 第二部分 水质调查与评价 Section2 Water quality investigation and evaluation 第三部分 保证饮水安全的措施 Section3 Measures for keeping the drinking water safe
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一.概述 二.食品安全风险监测和评估 三.食品安全标准 四.食品生产经营 五.食品安全事故处置 六.监督管理 七.法律责任
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本文主要从食品供应链管理机制下分析食品安全的影响因素,并提出解决这些问题的对策,为食品安全管理工作提供参考依据
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第7章分布式数据库的安全性与目录管理 1.数据库安全性概述 2.安全数据模型与多级安全数据库 3.计算机系统与数据库系统的安全评估标准 4.分布式数据库的目录结构和管理 5.分布式数据库中权限保护和用户识别
文档格式:PDF 文档大小:3.98MB 文档页数:128
1. 概述 • VPN的功能和原理 • VPN的分类 2. 基于第2层隧道协议的PPTP VPN和L2TP VPN 3. 基于第3层隧道协议的IPSec VPN • IPSec的组成和工作模式 • 认证协议AH • 封装安全载荷ESP • 安全关联与安全策略 4. Windows环境下的VPN
文档格式:PPT 文档大小:905KB 文档页数:36
Windows2000操作系统安全 第一节 Windows2000的用户帐号 第二节 Windows2000的本地安全策略 第三节 Windows2000常见的安全漏洞 第四节提高 Windows2000安全性的措施
文档格式:PPT 文档大小:528.5KB 文档页数:80
一、西部大开发对我国过程装备技术带来的机遇及面临的新挑战 二、化工过程装备长周期安全运行工程背景 三、化工过程装备长周期安全运行保障体系 四、工程案例分析
文档格式:PPT 文档大小:202.5KB 文档页数:68
一、 信息安全是当今的一个热门话题,特别是在Internet上。然而,极少有人知道如何创建一个可接受的安全系统。 二、 安全是一个技术手段不断进步的实施过程。图3-4表示实现一个系统安全的周期,在这个周期中包括审计、校正和监控三个动态循环的阶段
文档格式:PPT 文档大小:3.29MB 文档页数:414
第1章 网络安全概论 第2章 IP数据报结构 第3章 密码技术 第4章 windows2000系统安全 第5章 病毒分析与防御 第6章 应用服务安全 第7章 防火墙 第8章 入侵检测系统 第9章 网络攻击与防范 第10章 VPN技术
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