第一节 脂肪的降解 第二节 脂肪的生物合成 第三节 类脂的代谢

一 矿物质的分类 二 矿物质的功能 三 矿物质生物有效性的影响因素 四 食品中矿物质的分析

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一、脂类在机体内的消化、吸收和储存 二、 脂类的生物合成 1、甘油的生物合成 ，脂肪酸的生物合成，三酰甘油的生 物合成，磷脂的生物合成，胆固醇的生物合成 二、脂类的降解

一、红细胞的代谢特点 二、白细胞的代谢