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8.1 共价键 8.2 杂化轨道理论和分子的几何构型 8.3 分子间力
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一、酶的结构 1.酶的组成成分根据组成成分,酶可分为两类:单纯酶仅由蛋白质组成的酶。结合酶——除蛋白质外,还有非蛋白质成分。全酶=酶蛋白+辅因子辅因子有两种:
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9.1 离子键理论 9.2 共价键的概念与经典 共价键的概念与经典Lewis学说 9.3 价键理论 9.4 分子轨道理论 9.5 价层电子对互斥理论 价层电子对互斥理论 9.6 分子的极性 9.7 金属键理论 9.8 分子间作用力和氢键 分子间作用力和氢键
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醛、酮分子中含有官能团羰基>C=O,故称为羰基化合物。 羰基和两个烃基相连的化合物叫做酮,至少和一个氢原子相连的化合物叫做醛,可用通式表示为:
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一、基本概念 高分子:具有高的相对分子量,其结构必须是由多个重复单元 所组成,并且这些重复单元实际上或概念上是由相应的小分子 衍生而来。 高分子化合物:或称聚合物,是由许多单个高分子组成的物质。 单体:可进行聚合反应,并构成高分子基本结构组成单元的小分子
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聚合物是由许多单个的高分子链聚集而成,因而其结构有 两方面的含义:(1)单个高分子链的结构;(2)许多高分子 链聚在一起表现出来的聚集态结构。可分为以下几个层次:
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(一)酚 一、酚的分类和命名 根据羟基所连芳环的不同,酚类可分为苯酚、萘酚、蒽酚等。根据羟基的数目,酚类又可分为一元酚、二元酚和多元酚等。酚的命名是根据羟基所连芳环的名称叫做“某酚”,芳环上的烷基、烷氧基、卤原子、氨基、硝基等作为取代基,若芳环上连有羧基、磺酸基、羰基、氰基等,则酚羟基作为取代基
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不饱和烃是指分子中含有碳碳重键(碳碳双键或碳碳叁键)的碳氢化合物,分子中 含有碳碳双键的烃称为烯烃,碳碳双键是烯烃的官能团
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19.1氨基酸 19.1.1氨基酸的结构、分类和命名 1.结构 氨基酸是羧酸分子中烃基上的氢原子被氨基(-NH2)取代后的衍生物。 构成蛋白质的20余种常见氨基酸中除脯氨酸外,都是a-氨基酸,其结构可用通式
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醇、醚是烃的含氧衍生物之一。醇的分子中含有羟基(一OH)官能团。羟基直接与 脂肪烃基相连的是醇类化合物。醚是氧原子直接与两个烃基相连的化合物(ROR、 Ar-O-Ar或R-O-Ar),通常是由醇或酚制得,是醇或酚的官能团异构体
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