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《食品化学与营养学》课程教案(食品营养学部分)第七章 食物与健康
文档格式:PDF 文档大小:32.16KB 文档页数:8
健康指没有疾病,人体各生理功能正常,有正常的应激能力、耐力、适应性、创 造性和劳动能力并长寿。WHO日前发布认为:健康不仅仅是没有疾病,而是一种在身 体上、在精神上和社会适应能力方面的完好状态。 人体所需的各种营养素由食物供给,食品是保证营养的物质基础,任何一种天然 食物不可能包括所有的营养素。进入体内的营养素还涉及消化吸收利用等种种因素, 在代谢过程中,各种营养素必需比例适宜才能协同作用,发挥最大的营养效能
《细胞与分子免役学》 第三章 免疫球蛋白基因和基因工程抗体
文档格式:PPT 文档大小:2.75MB 文档页数:74
1、抗体(antibody,Ab) 抗原刺激B细胞后分化增殖为浆细胞 合成和分泌的,能与抗原发生特异性 结合并具有多种免疫功能的球蛋白。 免疫学教研室
徐州工程学院:《计算机应用教程》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 Internet基础知识
文档格式:PPT 文档大小:872KB 文档页数:57
第3章 Internet基础知识 3.1 Internet的主要功能与服务 3.1.1 Internet的主要功能 3.1.2 Internet的主要服务 3.2 Internet地址与接入 3.2.1 Internet接入 3.2.2 Internet地址 3.3. Internet现状与发展 3.3.1我Internet国主流体系 3.3.2我国互联网络概况 3.3.3第二Internet代
徐州工程学院:《计算机应用教程》课程教学资源(教学计划)
文档格式:DOC 文档大小:116KB 文档页数:7
技术概述 1.信息的基本定义 2.能够使用FTP服务器,通过 Internet发送和接收信息。 3.访问我国 Internet的主流体系
华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)第八章 维生素和矿物质
文档格式:PDF 文档大小:1.88MB 文档页数:62
食品中维生素和矿物质的含量是评价食品营养价质的重要指标之一人类在 长期进化过程中,不断地发展和完善对营养的需要,在摄取的食物中,不但需要 蛋白质、糖类化合物和脂肪,而且需要维生素和矿物质,如果维生素或矿物质供 给量不足,就会出现营养缺乏的症状或某些疾病,摄入过多也会产生中毒。维生 素是多种不同类型的低分子量有机化合物,它们有着不同的化学结构和生理功 能,是动植物食品的组成成分
北京师范大学:《研究生入学考试》教学资源(试题集)1999硕士研究生入学考试人体生理学动物生理学
文档格式:DOC 文档大小:22KB 文档页数:2
北师大99人体生理学+动物生理学 一.填空(每空0.5,共20分) 1.心肌自律细胞与工作细胞的动作电位的主要区别,是在 期,发生了 2.影响动脉血压的因素有
中央财经大学:《考研试题集》 1997年硕士研究生入学考试财政学
文档格式:DOC 文档大小:24.5KB 文档页数:6
一、填空题(每空1分,共15分) 1.政府间事权划分、政府间①()划分和政府间②()构成了政府间财政关系的主要内容。在政府间事权划分方面,宏观经济稳定方面的事权一般划归③()政府,再分配方面的事权一般划归④()政府,而在提供公共服务方面,⑤()政府更适合于发挥文要作用。 2.依照预算年度的起止时间不同,可以将其分为①()制和②()制两种财政年度
中央财经大学:《考研试题集》 1998年硕士研究生入学考试国际金融
文档格式:DOC 文档大小:28KB 文档页数:9
一、单项选择题:(每题1分,共20分) (在备选的答案中只有一个是正确的,将其选出并把标号写在答题纸上) 1.根据“蒙代尔分配原则”,当一国发生经济过热和国际收支逆差时,政府应同时采 取: A.膨胀性的货币政策和紧缩性的财政政策 B.膨胀性的财政政策和紧缩性的货币政策 C.膨胀性的货币政策和膨胀性的财政政策 D.紧缩性的货币政策和紧缩性的财政政策 2.使一国中央银行制止本币升值的外汇市场干预失败的因素是 A.国内反通货膨胀的压力 B.外汇储备不足 C.缺少国际合作和政策协调 D.缺少国际借贷的机会 E.A和C
浙江大学:《研究生考试试题集》 2002年研究生入学考试植物生理学
文档格式:DOC 文档大小:67.5KB 文档页数:2
一、填空题(每题0.25分,共20分) 1.温带或高山植物,其膜脂中的含量较高,这有利于避免膜在低温时发生 2.植物感受光周期刺激的部位是,其所产生的光周期效应是通过成花素向部位传递 3.能诱导长日植物成花的最长暗期称为长日植物必需在于这一暗期的条件下才能开花
厦门大学:《试题集》 1998年硕士研究生入学考试财政学综合
文档格式:DOC 文档大小:21KB 文档页数:3
一、填空题,每题1分,共25分 1税收伴随着生产力的进步、的丰富、生产资料所有制的更替和的变化而发展演变。 2我国现阶段的税负转嫁有两种形态,一种是与固定或官方价格相联系的的税负转嫁,另一种是与市场自由价格相联系的的税负转嫁。 3.一般纳税人因销售退回或折让而退还给购买方的增值税额,应从当期中扣除,因进货退出或折让而收回的增值税额,应从当期的扣除
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