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四川大学:《食品化学与营养学》课程电子教案(食品化学部分)第五章 油脂
文档格式:PDF 文档大小:25.69KB 文档页数:6
一、概述 脂类指存在于生物体中或食品中微溶于水,能溶于有机溶剂的一类化合物的总称。 1油脂的分类 ①按物理状态分:脂肪(常温下为固态)和油(常温下为液态); ②按化学结构分:简单脂:酰基脂,蜡;复合脂:鞘脂类(鞘氨酸、脂肪酸、磷酸盐
复旦大学:《分析化学》课程实验教学PPT课件(无机化学与化学分析)18 定性分析实验讲座(常见阳离子的分离与鉴定)
文档格式:PPT 文档大小:1.42MB 文档页数:51
一. 定性分析的目的 二. 定性分析的原理 三. 定性分析实验过程中的操作和要求 四. 定性分析实验记录及结论
基于小波理论的复杂机械振动信号降噪分析
文档格式:PDF 文档大小:371.85KB 文档页数:3
基于小波理论,针对典型旋转往复式机械——汽车发动机振动信号进行了降噪分析研究,提出了适合这类振动信号降噪的分析方法,并通过对实验数据的分析验证了该方法的正确性和有效性.该研究为对汽车发动机振动信号进行降噪处理,进而对其实施故障诊断提供了可靠的保障
四川大学:《食品化学与营养学》课程电子教案(食品化学部分)第四章 蛋白质
文档格式:PDF 文档大小:21.1KB 文档页数:4
一、概述 根据蛋白质的分子组成,蛋白质可分为两类: 简单蛋白质:仅含有氨基酸的蛋白质; 结合蛋白质:由氨基酸和非蛋白质成分组成。结合蛋白质中的非蛋白质成分称为辅基。 根据辅基的不同可将结合蛋白质分为: 核蛋白:如核糖体蛋白, 脂蛋白:如高密度脂蛋白, 糖蛋白:如血浆粘蛋白, 磷蛋白:如酪蛋白
海南大学:《计算机电子电路技术—电路与模拟电子部分》复习
文档格式:PPT 文档大小:594.5KB 文档页数:13
第1章 电路基本概念和定律 重点:电流、电压(电位)、功率; 欧姆定律;
陕西科技大学:《电工技术基础》课程教学资源(PPT课件讲稿)第6章 磁路和变压器
文档格式:PPT 文档大小:569KB 文档页数:28
一、磁路的概念、物理量和定律 二、交流铁心线圈电路的分析 三、变压器工作原理
《Ansys中文手册》教学资源(参考资料)Flotran目录
文档格式:DOC 文档大小:19KB 文档页数:1
第一章 FLOTRAN 计算流体动力学(CFD)分析概述 1 第二章 FLOTRAN 分析基础 3 第三章 FLOTRAN 设置命令 14 第四章 FLOTRAN 边界条件 59 第五章 FLOTRAN 层流和湍流分析算例 65
华南理工大学:《水力学》PPT课件_绪论
文档格式:PPT 文档大小:77KB 文档页数:15
一、研究液体平衡和宏观机械运动的基本规律 二、上述基本规律的应用 三、力学的分支学科
云南大学:《有机化学》课程教学资源(习题解答)第五章 脂环烃
文档格式:DOC 文档大小:87.5KB 文档页数:5
1、写出分子式CH10的环烷烃的异构体的构造式。(提示:包括五环、四环和三环)
《高等数学》课程教学资源:第二节 函数的和、差、积、商的求导法则
文档格式:PPT 文档大小:1.34MB 文档页数:16
一、和、差、积、商的求导法则 二、例题分析 三、小结思考题
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