第三章糖类 第一节概述 糖类化合物是自然界分布广泛、数量最多的有机化合物,是食品的主要组成 成分之一,也是绿色植物光合作用的直接产物。自然界的生物物质中,糖类化合 物约占3/4,从细菌到高等动物都含有糖类化合物,植物体中含量最丰富,约占 其干重的85%~90%,其中又以纤维素最为丰富。其次是节肢动物,如昆虫、蟹 和虾外壳中的壳多糖(甲壳质)

1、课程简介 农业昆虫学是高等农业院校四年制作物专业必修课,其实践性较强。本课程系统地 介绍了害虫防治的原理和方法,然后介绍了农业上主要害虫的形态、特征、发生发展规律, 以及防治方法和预测预报等,为害虫防治提供了理论指导。同时,本课程还设有实验课和田 间教学实习课,以加深理解学习实验技术,将理论教学与实践教学相结合,丰富实践经验, 为农业生产服务。 2、地位和任务 本课程是一门高等农业院校四年制作物专业必修课。系统地介绍了害虫防治的原理和 方法,农业生产中主要害虫的形态、特征、发生发展规律,以及防治方法和预测预报等,为 害虫防治提供了理论指导

实验一 常见农药剂型的认识及质量的简易鉴别.1 实验二 农药表面张力的测定.2 实验三 农药器械及喷雾效果.4 实验四 波尔多液的配制和质量检查.5 实验五 石硫合剂的配制及其质量检查.7 实验六 农药喷雾沉积量的测定.10 实验七 昆虫蛋白质含量测定（考马斯亮蓝法）.12 实验八 昆虫乙酰胆碱酯酶活性的测定.14 实验九 杀虫剂胃毒毒力测定.15 实验十 杀虫剂触杀毒力测定.18 实验十一 杀虫剂的熏蒸毒力测定.20 实验十二 杀虫剂混用毒力测定.21 实验十三 杀菌剂毒力测定—孢子萌芽法.24 实验十四 杀菌剂毒力测定——抑菌圈法.26 实验十五 除草剂的生物测定——高粱法.28 实验十六 除草剂生物测定——黄瓜幼苗形态法.30 实验十七 杀虫剂和除草剂的盆栽药害试验.32 附录 1 毒力测定统计分析的基本原理.34 附录 2 杀虫剂联合毒力测定中的有关计算.40 附录 3 农药的稀释与计算方法.42 附表 机率值与死亡百分率换算表.46

生物防治是一门研究利用生物控制有害生物的理论和实践的学科,它包含利用生物有 机体或天然产物控制有害生物的理论与实践本课程是高等农业院校四年制植物保护专业 学生的一门先修课,其实践性、理论较强。本课程系统地介绍了害虫生物学防治的基础原 理和方法手段,然后介绍了农业上可用来进行害虫生物防治的主要益昆虫、动物、昆虫病 原微生物的作用原理、利用方法等。目的在于使学生掌握生物防治在有害生物综合治理中 的重要性、发展历史及趋势,掌握生物防治的基本原理和方法,寄生性天敌和捕食性天敌 以及病原微生物在害虫防治中的应用