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华南理工大学:《食品生物化学》教学课件(双语版)第24章 食品风味(宁正祥)
文档格式:PDF 文档大小:329.25KB 文档页数:10
食品的风味是一种感觉现象,包括食物入口以后给予口腔的触感、温感、味感及嗅感等感觉的综合。 风味的爱好带有强烈的个人的、地区的、民族的特殊倾向。 风味物质成分繁多而含量甚微,多数为易破坏的热不稳定性物质,除了少数成分以外,大多数是非营 养性物质。但风味物质对人的食欲具有推动作用,因而间接地对营养(摄食、消化)有良好的影响
华中农业大学:《畜禽解剖学》课程教学资源(PPT课件)第五章 消化系统
文档格式:PPT 文档大小:17.45MB 文档页数:87
消化系统包括消化管和消化腺: 消化管:食物通过的管道。 口腔 咽 食管 胃 小肠(十二指肠、空肠和回肠) 大肠(盲 肠、结肠和直肠) 肛门
《生理笔记》第五章 消化和吸收
文档格式:DOC 文档大小:41.5KB 文档页数:5
1.概述:消化管平滑肌的特性,消化腺分泌的机制。胃肠道的神经支配和胃肠道激素。 2.口腔内消化:唾液的成分与作用,唾液分泌的调节和吞咽功能。 3.胃内消化:胃液的性质、成分及作用。胃液分泌的调节。胃的容受性舒张和蠕动。胃排空及其调节
《最新临床用药与失误防范处理》教学资源(书籍文献)第十一篇 临床有关科室的合理用药
文档格式:PDF 文档大小:2.56MB 文档页数:193
第一章 诊断用药 第二章 消毒防腐药 第三章 外科用药 第四章 麻醉药及辅助用药 第五章 皮肤科用药 第六章 眼科用药 第七章 耳鼻咽喉科用药 第八章 口腔科用药
上海交通大学:《诊断学》课程教学资源(PPT课件)咯血
文档格式:PPT 文档大小:125KB 文档页数:13
一、喉及喉以下呼吸道任何部位的出血,经口排出 二、与口腔、鼻、咽部出血鉴别 三、上消化道出血引起的呕血鉴别
华南理工大学:《食品生物化学》课程教学资源(PPT课件)第九章 人体生物学
文档格式:PPT 文档大小:3.9MB 文档页数:131
一、人体基本组织 1、上皮和皮肤组织、结缔组织、肌组织和神经组织 二、 人体骨骼生物学 三、人体消化系统 1、口腔、咽、胃、小肠 、大肠、肝 四、体液循环系统 五、心血管系统,淋巴系统
华南理工大学:《食品生物化学》课程教学资源(PPT课件)第二十四章 食品风味
文档格式:PPT 文档大小:837KB 文档页数:54
食品的风味是一种感觉现象,包括食物入口以后给予口腔的触感、温感、味感及嗅感等感觉的综合。风味的爱好带有强烈的个人的、地区的、民族的特殊倾向
《护理学基础》课程教学资源(PPT课件讲稿)第六章 情洁卫生的护理(1/3)
文档格式:PPS 文档大小:528.5KB 文档页数:36
口腔护理、头发护理
四川大学:《口腔解剖生理学》课程教学资源(PPT课件讲稿)前臼齿(英文版)premolar
文档格式:PPT 文档大小:94.5KB 文档页数:34
premolar 1. maxillary first premolar 4 4 The biggest one of the premolar, the tip of the facial cusp is located distally to the midl ine
四川大学:《口腔解剖生理学》课程教学资源(PPT课件讲稿)Anatomy of Permanent Anterior Teeth
文档格式:PPT 文档大小:417.5KB 文档页数:48
Incisors Common Characteristics: 1. crown: 4 axial surfaces 1 incisal ridge labiolingual quadrangle proximal: triangle 2. root: single, straight
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