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复旦大学:《城市绿地规划与设计》授课教案_第四章 城市绿地规划与设计的主要流派及其特征(法式园林、意式园林、英式园林、德式园林、美式园林)
文档格式:PDF 文档大小:4.59MB 文档页数:44
3、法式园林 4、意式园林 5、英式园林 6、德式园林 7、美式园林 8、其他
复旦大学:《城市绿地规划与设计》授课教案_第二章 城市绿地规划与设计的基本原理(生态与美学原理)
文档格式:PDF 文档大小:2.34MB 文档页数:36
1、 生态学原理 2、景观美学原理
复旦大学:《改变生活的生物技术》课程教学资源(课件讲义,2017A)美食中的生物技术
文档格式:PDF 文档大小:7.09MB 文档页数:75
•美食中的生物技术-核心是“发酵”(Fermentation)•发酵的本质是微生物将原料中的分子进行转化,通常是将糖转化为酸、气或酒精,从而创造出具有独特风味和营养价值的产物。•在发酵过程中,微生物还会产生独特的代谢产物,例如有机酸和维生素等,增添了产物的风味和营养
复旦大学:《改变生活的生物技术》课程教学资源(课件讲义)美食中的生物技术
文档格式:PDF 文档大小:3.7MB 文档页数:47
•美食中的生物技术-核心是“发酵”(Fermentation)•发酵的本质是微生物将原料中的分子进行转化,通常是将糖转化为酸、气或酒精,从而创造出具有独特风味和营养价值的产物。•在发酵过程中,微生物还会产生独特的代谢产物,例如有机酸和维生素等,增添了产物的风味和营养
复旦大学:《东西方美学思潮》课程教学资源(PPT课件讲稿)自然美的观念
文档格式:PPT 文档大小:361.5KB 文档页数:16
复旦大学:《东西方美学思潮》课程教学资源(PPT课件讲稿)自然美的观念
复旦大学:《东西方美学思潮》课程教学资源(PPT课件讲稿)以美育代宗教
文档格式:PPT 文档大小:246.5KB 文档页数:4
复旦大学:《东西方美学思潮》课程教学资源(PPT课件讲稿)以美育代宗教
复旦大学:《东西方美学思潮》课程教学资源(PPT课件讲稿)身体美学
文档格式:PPT 文档大小:1.69MB 文档页数:19
复旦大学:《东西方美学思潮》课程教学资源(PPT课件讲稿)身体美学
复旦大学:《东西方美学思潮》课程教学资源(PPT课件讲稿)探寻千古之谜——柏拉图论美
文档格式:PPT 文档大小:622KB 文档页数:12
复旦大学:《东西方美学思潮》课程教学资源(PPT课件讲稿)探寻千古之谜——柏拉图论美
复旦大学:《东西方美学思潮》课程教学资源(PPT课件讲稿)审美乌托邦的建构——席勒的美育论
文档格式:PPT 文档大小:421.5KB 文档页数:6
复旦大学:《东西方美学思潮》课程教学资源(PPT课件讲稿)审美乌托邦的建构——席勒的美育论
复旦大学:《东西方美学思潮》课程教学资源(PPT课件讲稿)三美神的文化阐释——维纳斯、药叉女、敦煌菩萨
文档格式:PPT 文档大小:170.5KB 文档页数:4
复旦大学:《东西方美学思潮》课程教学资源(PPT课件讲稿)三美神的文化阐释——维纳斯、药叉女、敦煌菩萨
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