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华东理工大学:《发酵工程 Fermentation Engineering》课程教学资源(电子讲义)第七章 生产菌种的扩大培养与保藏
文档格式:DOC 文档大小:117.5KB 文档页数:16
目前工业规模的发酵罐容积已达到几十立方米或几百立方米。如按百分之十左 右的种子量计算,就要投入几立方米或几十立方米的种子。要从保藏在试管中的微 生物菌种逐级扩大为生产用种子是一个由实验室制备到车间生产的过程。其生产方 法与条件随不同的生产品种和菌种种类而异。如细菌、酵母菌、放线菌或霉菌生长 的快慢;产孢子能力的大小;及对营养、温度、需氧等条件的要求均有所不同。因 此,种子扩大培养应根据菌种的生理特性,选择合适的培养条件来获得代谢旺盛、 数量足够的种子
华东理工大学:《发酵工程 Fermentation Engineering》课程教学资源(电子讲义)第十七章 发酵经济学
文档格式:DOC 文档大小:114.5KB 文档页数:13
在价格竞争的市场经济状态下,用发酵方法生产产品时,则所用的微生 物,其最终产物应是预期的产品,并且有经济上的合理性和巨大的生产能力。 一个成功的发酵过程,通常应具有下列九个基本条件:
《证券投资学》投机智慧(二)
文档格式:DOC 文档大小:146.5KB 文档页数:44
(一)一次失误带来的启示 1987年10月,使投资者难忘的日子,世界股灾,令到投资大众遭到巨额的损失,同一月 份,保罗钟士经营的期货基金,突围而出,一个月赢得令人震惊的62%的增长。钟士买卖方法 与众不同,成绩也经常出人头地,过去五年内每年都以三位数的增长率向前迈进!年中回落幅 度甚为轻微
四川农业大学:《食品卫生学》课程PPT教学课件(烹饪营养卫生学)第七章 食品的卫生与管理
文档格式:PPT 文档大小:355.5KB 文档页数:65
一、粮食的卫生与管理 粮食的卫生问题 自然陈化:粮豆在储存过程中,由于自身酶的作用,营养素发生分解,从而导致其风味和品质发生改变的现象
三峡大学:《药剂学》课程教学资源_试题库简答题五
文档格式:DOC 文档大小:42KB 文档页数:6
题目:举例分析在散剂处方配制过程中,混合时可能遇到的问题及应采取的相应措施? 答案:混合时可能遇到问题有固体物料的密度差异较大时,先加密度小的再加密度大的,颜色差异较 大时先加色深再加色浅的,混合比例悬殊时按等量递加法混合,混合中的液化或润湿时,应针对不同 的情况解决,若是吸湿性很强药物(如胃蛋白酶等)在配制时吸潮,应在低于其临界相对湿度以下的 环境下配制,迅速混合
《证券投资学》分红方案分析(阅读)
文档格式:DOC 文档大小:55.5KB 文档页数:11
一、上市公司分红的规则与程序 二、上市公司分红的形式与内容 三、上市公司分红水平分析 四、上市公司分红过程中的复杂状态
《管理学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第五章 计划与计划工作
文档格式:PPT 文档大小:205.5KB 文档页数:15
一、计划的概念及其性质 二、计划的类型 三、计划编制过程
《管理学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十八章 企业组织创新
文档格式:PPT 文档大小:149.5KB 文档页数:18
制度结构化: 规范了作为类群的企业不同参与者之间的正式 关系 层级结构化: 规范了作为个体的这些参与者之间的正式关系 文化结构化: 规范了作为类群或个体的参与者在企业生产经 营活动过程中的非正式关系
《管理学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十二章 激励
文档格式:PPT 文档大小:212KB 文档页数:47
一、激励的原理 二、激励的内容理论 三、激励的过程理论 四、激励的强化理论 五、激励的一般形式和实务
四川理工学院:《金属腐蚀理论及腐蚀控制》第四章 电化学腐蚀的速度
文档格式:PPT 文档大小:214KB 文档页数:44
动力学基本方程式 表示过电位n(或极化电位E和电极反应速 度i间的关系式
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