第二节 冷凝器与蒸发器 第三节 膨胀阀及辅助装置 第四节 吸收式制冷机械

第三节 食品的冻藏 第四节 食品的解冻

主要介绍: 1.制冷技术的发展概况; 2.制冷方法; 3.逆卡诺循环; 4.机械制冷循环; 5.常用制冷剂。 重点:单级蒸汽压缩式制冷循环的原理

一、开放经济的基本知识 1、开放经济的定义 参与国际经济活动的经济,最重要的还是国际贸易。 2、衡量指标:

第一节经济周期理论 一、周期的含义: 经济周期就是国民收入及经济 活动的周期性波动。注意:中心是国民收入的波动; 经济中不可避免的波动; 每个周期都是繁荣与萧条的交替

主要涉及三个问题: 一、简单的国民收入决定模型 二、SLM模型 三、总需求-总供给模型

第一节完全竞争市场的生产要素定价 一、生产要素需求的特点与影响因素 1、特点:需求者是生产者;生 产要素的需求是一种“引致”需求,也是一种“联合”需求;生产要素需求的目的是为了追求利润最大化。 2、影响因素:要素价格;要素 的边际生产力;市场对产品的 需求及产品的价格;生产技术状况

第一节生产函数 一、生产、生产要素 1生产: 厂商对各种生产要素进行组合以创造出 人们愿意购买的任何商品或劳务的行为。 注意:包括物质资料的生产,也包括劳务的生产;判断某一行为是否是生产,主要看其目的, 而非形式;从过程看,使用一定的投入取得一定的产出。 2生产要素: 生产中投入的各种经济资源一劳动、资本、土地、 企业家才能(或称企业家职能)

一、需求理论(消费者行为) 二、供给理论(生产者行为) 三、均衡价格(市场) 四、价格机制与价格政策 (价格的有效性与局限性) 五、需求价格弹性

一、物质流的重要性及其特点 二、物质循环的基本概念 三、农业生态系统中的主要物质循环物质循环的一般模式碳素循环·氮循环·磷循环·水循环 四.生态系统中的环境污染问题 五.农业生态系统物质循环的调控原则