一、遗传信息的存储和传递者—核酸 二、遗传信息的表达者——蛋白质 三、生命过程的催化剂——酶 四、生命过程的碳源和能源——糖类 五、生命体的重要构件和储能物质——脂类 六、维持生命的重要小分子物质——维生素

第一节维生素的概念和类别 一、概念 主要由食物供给的一类小分子有机物质在体内含量少,不是构成机体的物质 ,也不是能量物质,而在新陈代谢中起作用,缺乏可导致疾病。 二、发现与研究 19c末荷 Eijkman兰人在米糠中发现了治疗“脚气病”的“保护因素”;后来, Grijins证明米糠中含有一种“营养因素,并提出“营养缺乏症”的概念;20c初, 英国 Hopkins通过小鼠实验得出结论,维生素是正常膳食中的必需辅助因子 。美国科学家于1913年首先发现维生素A和维生素B

核酸(Nucleic Acids)包括脱氧核糖核酸(Deoxyribonucleic acid,DNA)和核糖核 酸(Ribonucleic acid,RNA)两类。 分布:DNA分布在细胞核和线粒体。 RNA分布在胞液和细胞核。 功能:DNA的主要功能是贮存遗传信息 RNA的主要功能是传递遗传信息

一、细胞膜:所有的细胞都以一层薄膜将它的内含物与外界环境分开。 二、内膜系统:大多数细胞中还含有许多内膜系统,组成具有各种特定功能的亚细胞结构和细胞器。例如,线粒体、细胞核、内质网、溶酶体和叶绿体等。 三、生物膜:细胞膜以及各种细胞器的外膜的通称

表面与界面化学虽是物理化学的传 统研究领域,但由于电子能谱、扫描隧 道显微镜等新的实验技术的出现,使得 表面、界面效应及粒子尺寸效应的知识 呈指数上升式的积累,提出了在分子水 平上进行基础研究的要求。当前涉及这 领域的研究已成为催化、电化学、胶 体化学的前沿课题,并与生命科学、材 料科学、环境科学、膜技术及医药学密 切相关,是这些相关学科要研究和解决 的核心课题之一

Structural proteomics Structural proteomics has the goal o obtaining useful, three-dimensional models of all proteins by a combina- tion of experimental structure determination and comparative model building 10/272005 Chaoqun Wu, Fudan University

Molecular Biology of the Gene,5/e--- Watson et al.(2004) Part: Chemistry and Genetics Part ll: Maintenance of the Genome Part Ill: Expression of the Genome Part IV: Regulation Part V: Methods

武汉大学生命科学学院：《分子生物学》英文版 Intro 课程介绍

Molecular Biology of the Gene, 5/E -- Watson et al. (2004) Part I: Chemistry and Genetics Part: Maintenance of the Genome Part Ill: Expression of the Genome Part IV: Regulation Part V: Methods

Expression of many genes in cells are requlated Housekeeping genes expressed constitutively, essential for basic processes involving in cell replication and growth. Inducible genes expressed only when they are activated by inducers or cellular factors