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西安工业大学工业中心:《热加工相关工艺》塑料成型工艺简介
文档格式:PPT 文档大小:14.71MB 文档页数:29
一、注射成形 二、压缩成形 三、压铸成形 四、挤出成形 五、 吹塑成形 六、 其他成形加工方法
《食品加工》课程教学资源(参考资料)速冻食品该如何烹饪才营养
文档格式:DOC 文档大小:156.5KB 文档页数:3
速冻食品问世以来,以其方便实惠而深受大众欢迎。然而,消费者在料理一些速冻 食品时却遇到这样或那样的问题:春卷的表皮炸熟了,可内馅却还冰冰凉;烤好的比萨饼这 边熟了,那边还是一股酵母味;煎冷冻牛排时为什么老是出水……究竟该怎样烹饪速冻食品 呢?这里可有不少窍门
《鞍山科技大学学报》:用模拟退火算法求解无向排列的反转排序问题(陶玉敏)
文档格式:PDF 文档大小:302.66KB 文档页数:5
(1. 鞍山科技大学 理学院, 辽宁 鞍山 114044; 2. 武汉大学 数学与统计学院, 湖北 武汉 430072) 摘 要: 分子生物学中基因无方向的反转基因组重排问题在数学上已被证明是一个 N P2难问题. 目前, 较好 的算法是 Ch ristie (2001) 的 3ö22近似算法. 本文给出一种适合于计算基因无方向的反转基因组重排问题的模 拟退火算法, 定义了解的邻域结构. 数据实验的结果表明该算法性能优于 3ö22近似算法
《食品加工》课程教学资源(参考资料)莲藕片速冻保鲜技术
文档格式:PPT 文档大小:40KB 文档页数:22
莲藕为多年生宿根性大型水生草本植物,属睡莲科。食用 部分为地下膨大茎。它营养丰富,每100克莲藕含20 克多醣,1.6克蛋白质,且富含多种矿物质及维生素等。 莲藕肉质脆嫩可口,香味清甜,具有滋阴生肌,独特保健 功能,在国际市场上深受欢迎,被誉为“绿色食品”。日 本市场需求量每年可达10万吨左右,其中一半依赖进口。 我国莲藕资源丰富,每年出口量仅占日本总进口量的30 %左右,其中大部分属盐渍藕。由于盐渍藕色泽差、风味 低,食用时增加脱盐处理的麻烦,卖价亦低,如果能改变 盐渍藕为速冻藕出口,客商买回去后,可直接投放市场
西安电子科技大学多媒体研究所:《多媒体数据处理》第五章 多媒体数据压缩原理(1/2)(崔江涛)
文档格式:PPT 文档大小:953.5KB 文档页数:48
数据压缩就是在一定的精度损失条件下,以最少 的数码表示信源所发出的信号。多媒体数据压缩 技术就是针对多媒体数据特性而进行数据压缩技 术,是许多多媒体应用的基础
四川农业大学:《生物化学》课程教学资源(教案讲义)第十四章 RNA的生物合成
文档格式:DOC 文档大小:89.5KB 文档页数:15
RNA 的生物合成包括转录和 RNA 的复制。 转录(transcription):以一段DNA的遗传信息为模板,在 RNA 聚合酶作用下,合成出对应的RNA的过 程,或在 DNA 指导下合成 RNA。 转录产物:mRNA 、rRNA、 tRNA、小RNA 除某些病毒基因组RNA 外,绝大多数RNA分子都来自DNA转录的产物
《Ansys中文手册》教学资源(参考资料)第四章 FLOTRAN边界条件
文档格式:DOC 文档大小:4.27MB 文档页数:6
1 边界条件的类型 进口边界/出口边界 对称条件 固定壁面和移动壁面
《Ansys中文手册》教学资源(参考资料)第五章 子模型
文档格式:DOC 文档大小:1.04MB 文档页数:16
子模型是得到模型部分区域中更加精确解的有限单元技术。在有限元分析 中往往出现这种情况,即对于用户关心的区域,如应力集中区域,网格太疏不能 得到满意的结果,而对于这些区域之外的部分,网格密度已经足够了。见图 5-1
《Ansys中文手册》教学资源(参考资料)第六章 单元的生和死
文档格式:DOC 文档大小:913.5KB 文档页数:7
如果模型中加入(或删除)材料,模型中相应的单元就“存在”(或消亡)。 单元生死选项就用于在这种情况下杀死或重新激活选择的单元。(可用的单元类 型在表 6-1 中列出。)本选项主要用于钻孔(如开矿和挖通道等),建筑物施工 过程(如桥的建筑过程),顺序组装(如分层的计算机芯片组装)和另外一些用 户可以根据单元位置来方便的激活和不激活它们的一些应用中
《Ansys中文手册》教学资源(参考资料)第二章 拓扑优化
文档格式:DOC 文档大小:60KB 文档页数:7
什么是拓扑优化? 拓扑优化是指形状优化,有时也称为外型优化。 拓扑优化的目标是寻找 承受单载荷或多载荷的物体的最佳材料分配方案。这种方案在拓扑优化中表现为 “最大刚度”设计。 与传统的优化设计不同的是,拓扑优化不需要给出参数和优化变量的定 义。目标函数、状态变量和设计变量(参见“优化设计”一章)都是预定义好的
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