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漯河职业技术学院:《食品微生物学》课程教学课件(PPT讲稿)第六章 微生物的遗传变异与育种选育
文档格式:PPT 文档大小:894KB 文档页数:45
第一节 遗传变异的物质基础 第二节 微生物的基因突变 第三节 微生物的基因重组 第四节 微生物的菌种选育 第五节 微生物菌种的保藏和复壮
石河子大学:《食品工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第五章 果蔬的干制
文档格式:PPT 文档大小:1.4MB 文档页数:60
第一节 果蔬干制原理 第二节 果蔬干制加工工艺 第三节 干制品的处理与保藏
齐鲁师范学院(山东教育学院):《微生物学》课程教学课件(PPT讲稿)第八章 微生物的遗传变异与育种
文档格式:PPT 文档大小:3.73MB 文档页数:130
第一节 遗传变异的物质基础 第二节 微生物的突变 第三节 细菌的基因转移和重组 第四节 微生物的菌株选育 第五节 菌种的衰退、复壮和保藏
内蒙古商贸职业学院:《食品微生物学》课程教学课件(PPT讲稿)第六章 微生物的遗传变异与菌种选育
文档格式:PPT 文档大小:1.23MB 文档页数:27
第一节 遗传基础知识和菌种的选育 第二节 微生物的保藏和分离纯化
广西职业技术学院:《中国茶艺》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 茶叶保健知识 第二节 茶叶的十大保健功效
文档格式:PPT 文档大小:5.26MB 文档页数:43
广西职业技术学院:《中国茶艺》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 茶叶保健知识 第二节 茶叶的十大保健功效
广西职业技术学院:《中国茶艺》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 茶叶保健知识 第三节 茶叶食疗保健理论
文档格式:PPT 文档大小:4.72MB 文档页数:46
广西职业技术学院:《中国茶艺》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 茶叶保健知识 第三节 茶叶食疗保健理论
广西职业技术学院:《中国茶艺》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 茶叶保健知识 第一节 茶叶主要保健成分
文档格式:PPT 文档大小:269.5KB 文档页数:17
广西职业技术学院:《中国茶艺》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 茶叶保健知识 第一节 茶叶主要保健成分
合肥工业大学:《食品工艺学基础》课程教学课件(PPT讲稿)第六章 食品的辐照保藏技术
文档格式:PPT 文档大小:2.92MB 文档页数:34
合肥工业大学:《食品工艺学基础》课程教学课件(PPT讲稿)第六章 食品的辐照保藏技术
合肥工业大学:《食品工艺学基础》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 食品变质腐败的抑制(食品保藏基本原理)
文档格式:PPT 文档大小:4.82MB 文档页数:90
合肥工业大学:《食品工艺学基础》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 食品变质腐败的抑制(食品保藏基本原理)
云南大学:《食品化学》课程教学资源(PPT课件)水——生命之源
文档格式:PPT 文档大小:1.2MB 文档页数:36
分析纯净水、矿泉水、磁化水、多维水、活性水及富氧水等新型饮用水的概念、保健作用机理、制造方法的合理性
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