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福建农林大学:《食品酶学》课程教学课件(PPT讲稿)第九章 酶在果蔬类食品生产中的应用
文档格式:PPT 文档大小:682KB 文档页数:34
9.1 提取果蔬汁 9.2 酶在果蔬加工上的新用途 9.2.1 增香、除异味 9.2.2 提取果胶 9.2.3 真空或加压渗酶法处理完整果蔬 9.2.4 去除酚类化物 9.2.5 提取蔬菜汁 9.3 控制酶的基因表达进行果蔬保鲜
河南农业大学:《微生物学》课程教学课件(PPT讲稿)第七章 微生物的遗传变异与育种 Microbial Genetics and Variation(5/5)第五节 菌种的衰退、复壮和保藏
文档格式:PPT 文档大小:83.5KB 文档页数:14
河南农业大学:《微生物学》课程教学课件(PPT讲稿)第七章 微生物的遗传变异与育种 Microbial Genetics and Variation(5/5)第五节 菌种的衰退、复壮和保藏
浙江农林大学(浙江林学院):《食品微生物学》课程教学课件(PPT讲稿)第七章 微生物的遗传变异和育种 7.5 第五节 菌种的衰退、复壮及保藏
文档格式:PPT 文档大小:124.5KB 文档页数:11
浙江农林大学(浙江林学院):《食品微生物学》课程教学课件(PPT讲稿)第七章 微生物的遗传变异和育种 7.5 第五节 菌种的衰退、复壮及保藏
内蒙古农业大学:《家畜繁殖学》课程教学课件(PPT讲稿)第六章 人工受精 Artificial Insemination(2/2)
文档格式:PPT 文档大小:4.38MB 文档页数:49
第一节 概述 Section 1 Introduction 第二节 采精 Section 2 Semen collection 第三节 精液品质检查 Section 3 Semen quality examination 第四节 精液的稀释 Section 4 Semen extend and extenders 第五节 精液保存 Section 5 Semen storage 第六节 输精 Section 6 Insemination
海南大学(华南热带农业大学):《普通微生物学》课程教学课件(PPT讲稿)第七章 微生物的遗传变异和育种
文档格式:PPT 文档大小:19.89MB 文档页数:118
第一节 遗传变异的物质基础 第二节 基因突变和诱变育种 第三节 基因重组和杂交育种 第四节 基因工程 第五节 菌种的衰退、复壮和保藏
西南大学:《食品加工(保藏)原理》课程教学课件(教案讲义)食品罐藏容器
文档格式:DOC 文档大小:3.89MB 文档页数:32
西南大学:《食品加工(保藏)原理》课程教学课件(教案讲义)食品罐藏容器
西南大学:《食品加工(保藏)原理》课程教学课件(教案讲义)食品加工原理教案
文档格式:DOC 文档大小:74.51KB 文档页数:9
西南大学:《食品加工(保藏)原理》课程教学课件(教案讲义)食品加工原理教案
西南大学:《食品加工(保藏)原理》课程教学课件(PPT讲稿)食品干制保藏
文档格式:PPT 文档大小:3.47MB 文档页数:136
介绍 干制保藏原理 干制原理 干制工艺设备
西北农林科技大学:《葡萄酒工程学》课程教学课件(PPT讲稿)第十二章 葡萄酒的冷热处理设备
文档格式:PPT 文档大小:1.94MB 文档页数:34
葡萄酒冷处理目的使葡萄酒稳定; 冷冻是葡萄汁浓缩方式之一。 冷处理主要设备有: 换热器 绝热罐 换热器或冷冻机用于葡萄酒的冷处理,绝热罐用于冷处理后的保冷贮藏
天津职业大学:《仓储管理》课程教学课件(PPT讲稿)第六章 库存物的维护与保养
文档格式:PPT 文档大小:391.5KB 文档页数:16
天津职业大学:《仓储管理》课程教学课件(PPT讲稿)第六章 库存物的维护与保养
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