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东北农业大学:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)无水奶油及新型涂抹制品、第十二章 发酵乳及乳酸菌饮料的加工
文档格式:PPT 文档大小:524KB 文档页数:88
东北农业大学:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)无水奶油及新型涂抹制品、第十二章 发酵乳及乳酸菌饮料的加工
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东北农业大学:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第八章 液体奶加工、第九章炼乳
文档格式:PPT 文档大小:454KB 文档页数:82
东北农业大学:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第八章 液体奶加工、第九章炼乳
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东北农业大学:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第八章 液体奶加工
文档格式:PPT 文档大小:366KB 文档页数:73
第一节 消毒乳的概念和种类 第二节 巴氏消毒奶加工 第三节 灭菌奶加工 第四节 再制奶的加工
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东北农业大学:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第六章 乳中微生物及原料乳质量的控制
文档格式:PPT 文档大小:366.5KB 文档页数:60
第一节 乳中微生物的来源和生长 第二节 原料乳的质量保障 第三节 原料乳的质量标准及验收
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东北农业大学:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)乳的化学成分和性质
文档格式:PPT 文档大小:288.5KB 文档页数:50
东北农业大学:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)乳的化学成分和性质
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东北农业大学:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)绪论——我国乳品加工业生产现状、技术创新趋势与发展战略(李晓东)
文档格式:PPT 文档大小:325.5KB 文档页数:74
我国乳品加工业生产现状、技术创新趋势与发展战略
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四川农业大学:《细胞生物学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十五章 细胞工程
文档格式:PPT 文档大小:101.5KB 文档页数:25
四川农业大学:《细胞生物学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十五章 细胞工程
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四川农业大学:《细胞生物学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十三章 细胞分化
文档格式:PPT 文档大小:886KB 文档页数:60
第一节 一般概念和特点 第二节 细胞分化的潜能 第三节 细胞分化的分子基础 第四节 细胞分化的影响因素 第五节 细胞分化与癌变
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四川农业大学:《细胞生物学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十一章 细胞的保护作用
文档格式:PPT 文档大小:54.5KB 文档页数:8
四川农业大学:《细胞生物学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十一章 细胞的保护作用
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四川农业大学:《细胞生物学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第九章 细胞通讯与信号转导
文档格式:PPT 文档大小:2.06MB 文档页数:33
第一节 细胞识别 第二节 信号的跨膜传递通路 第三节 第二信使及其功能
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