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浙江工商大学:《食品工艺学实验》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:293.29KB 文档页数:5
强化学生的食品工艺学理论知识,同时使其具有必需的食品工艺操作方面的知识,掌握 一些典型食品的生产工艺,了解制定这些工艺条件的依据。 通过学习本课程,要求学生做到以下几点: 1、能较好地将食品工艺的理论知识贯通,应用于实际操作中; 2、熟悉、掌握不同食品原料的化学性质、物理性质和加工特性。学会使用相关的食品添加剂
云南大学经济学院:《国际贸易理论与政策》课程教学大纲 International Trade Theory and Policy
文档格式:DOC 文档大小:95.5KB 文档页数:21
本课程是经济学基础理论的组成部分,同时也是国际贸易学科的基础课程。通过教学,让学生将西方经济学基础理论与国际贸易理论有机地结合起来理解,掌握国际贸易问题的理论分析模型和方法,巩固西方经济学基础理论;熟练掌握国际贸易政策工具及其运用与影响,能够联系中国实际选择性地加以应用;熟悉国际经济中的典型现象以及代表性的国际贸易组织和制度
西华师范大学:《数据库系统概论》实验指导
文档格式:DOC 文档大小:30.5KB 文档页数:3
一、课程说明 (一)本课程的教学目的和要求: SQL语言是关系数据库的标准语言,是本课程的一个重点。通过上机实验,可 以使学生加深对课堂讲授内容的理解,循序渐进地掌握SQL语言的使用;同 时,使学生了解和熟悉SQL SERVER2000发的环境,逐步掌握编辑、调试、运 行程序的方法,初步积累编程经验
西安交通大学:《精通MATLAB》课程教材讲义(综合辅导与指南)第21章 创建图形用户界面(2/4)
文档格式:DOC 文档大小:102KB 文档页数:20
uimenu对象可设置两个颜色属性。 BackGroundColor''属性控制填充菜单背景的颜色。缺省值是 浅灰。另一颜色属性为'ForeGround Color',它确定菜单项文本的颜色,缺省值是黑色。 颜色属性同样能很好地用于顶层菜单条和下拉菜单。颜色可以用来表示状态信息或简单加上菜单 的特色。例如,挑选线段颜色。在子菜单中,各菜单项的背景可以填充合适的色彩
中南民族大学:《宏观经济学》课程教学资源(案例)2004中国宏观调控的困局
文档格式:DOC 文档大小:35KB 文档页数:4
一、经济运行的新形态 从去年下半年开始,中国再次出现了经济增长加速的势头,一直持续到今年,并会延续 到明年。从需求方面看,主要是由出口和投资拉动,从供给方面看,增长最快的是重工业, 这都没有什么新奇的地方,自改革开放以来出口就始终是中国经济增长的强大拉力,在前
上海海洋大学:《食品保健与安全》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 食品的保健功能(2.8)食物的抗辐射作用
文档格式:PPT 文档大小:51.5KB 文档页数:1
长期以来,人类一直生活在电离辐射环境中,随着经济和科学技术的发展,放射性同位素与辐射技术的应用越来越广,职业接触人数不断增加,人类环境中放射性物质的污染亦急剧增加。 具有抗辐射作用的食物: 1,银耳 2,茶叶 3,果胶 4,海藻 5,人参 6,地黄 7,其它:木耳、党参,珍珠
山东师范大学:《网站组建管理与维护》课程教学资源(PPT课件)第4章 Web网站安全部署
文档格式:PPT 文档大小:3.69MB 文档页数:84
知识要点:Web系统的安全弱点,系统服务包和安全补丁, 限制用户权限,文件系统安全,删除或禁用不必要的组件和 服务,日志和审核,系统防病毒策略与案例。IS的安全机制, 设置IP地址限制、设置用户身份验证,设置Web服务器权限, 控制IIS应用程序,审核IS日志记录,安全加固工具及应用 防火墙和路由器应用,使用网络DMZ,虚拟专用网络
云南中医药大学(云南中医学院):《中医诊断学》课程教学资源(实验指导)
文档格式:DOC 文档大小:281KB 文档页数:21
1.本实验讲义与指导是根据国家教育部的教学大纲要求和本教研室教师的多年 教学、教改实践经验编写而成,目的是加强培养学生的动手操作能力,并指 导学生能按时、按量、按标准地完成实习课和实验课的教学任务
北京大学:《高等代数——数学分析》课程教学资源(讲义)第六章 Fourier级数
文档格式:PDF 文档大小:126.66KB 文档页数:27
在科学与工程中时常遇到周期现象,自然地,通常用周期函数刻画它们蒸汽机和各种 转动设备都是周期现象的实例,由发电机产生的交流电也是周期现象的实例.这样,如蒸汽 机中十字头的路程、速度、加速度、蒸汽压力和交流电中的电压、电流等都用周期函数来刻 画 如果存在一个正数T>0,使得
广东纺织职业技术学院:《纺织材料学》课程教学资源——实训大纲
文档格式:DOC 文档大小:53.5KB 文档页数:5
一、实训学时 总学时:36 二、实训的地位、作用和目的 《纺织材料学》的实训是该课程的重要实践环节。通过实验与实训,使学生加深对纺织材料包括纤维、纱线以及织物的理解,获得之相关的检验检测的操作方法,并在此基础
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