《观赏植物采后生理与技术》课程教学资源（试卷习题）2007年本科生试题-A卷-标准答案

《观赏植物采后生理与技术》课程教学资源（试卷习题）2006年本科生试题-B卷-标准答案

一.概念: (1)水势。 (2)质壁分离现象。 (3)质壁复原现象。 (4)吸胀作用。 (5)渗透作用。 (6)根压

1、课程简介 《蔬菜栽培生理学》奠基于植物生理学,将植物生理学和蔬菜栽培学有机地结合起来, 成为二者之间的一门边缘学科。它的主要研究内容,着重于探讨并解决蔬菜栽培与蔬菜产 量形成有关的生理问题。 2、地位和任务 《蔬菜栽培生理学》是以植物生理为理论基础,同时与蔬菜栽培学紧密结合,它是植物 生理学与蔬菜栽培学相联结的一门分支科学。《蔬菜栽培生理学》以蔬菜植物为对象,研究 它们在产量形成过程中,光合作用、水分代谢、矿质营养、生长发育与分化等的生理规 律,研究产品器官发生和建成的生理机制,它是园艺学中的一门重要课程。 《蔬菜栽培生理学》学习的任务,是使蔬菜栽培技术措施符合蔬菜植物本身生理生态需 要,做到栽培管理合理化和科学化,成为蔬菜高产、优质和低耗的理论基础

了解水分在植物体内存在的状况及其主要生理生态作用； 掌握植物细胞和根系对水分吸收的主要规律； 了解蒸腾作用的生理意义与影响因子； 了解植物体内水分运输的特点及机理； 弄清作物合理灌溉的生理基础

理论授课 植物的水分代谢 二矿质营养 三光合作用 四植物的呼吸作用 五植物体内有机物质运输与分配 六植物激素与生长调节剂 七植物的生长与分化

第一节植物的休眠与种子萌发 第二节植物的生长发育 第三节植物生长的相关性 第四节影响植物生长的环境因素及其调

(1)概念(生长、发育、分化、生长大周期、再生现象、顶端优势、向性运动、春化作用、春化处理、光周期现象、长日植物、短日植物、日中性植物、临界日长、临界夜长、呼吸跃变期)。 (2)休眠的原因及其意义。 (3)植物营养器官的周期性、相关性。 (4)春化作用所需条件、感受部位。光周期所需条件、感受部位

通过本科程的学习,使学生掌握植物农产品产后生理变化的规律,以及病虫害 侵染规律,控制植物性农产品的产后的损失,以及保证优良品质。为今后从事农产 品贮藏技术研究与应用打下良好的基础。植物生理介绍植物产后生理变化的规律, 包括水分代谢、呼吸作用、植物生长激素、植物成熟和衰老机理等;植物病理学介 绍病虫害侵染规律,包括贮藏病害病原类别、贮藏病害防治原理、杀菌剂类别及性 状、植物的抗病和感病机理;水果和蔬菜的产后病害及其控制

植物的矿质营养基本原理 植物的矿质养分需求 根系对矿质养分的吸收 矿质营养的生理效应 果树的矿质营养生理 果树的矿质营养特点 果树的矿质营养胁迫生理 果园施肥新技术 叶面施肥 缓释肥 灌溉施肥