一、编写说明 本课程为2学分,总课时34学时,是旅游管理专业硕士生培养课程体系中的一门必修 考核课程。《旅游企业经营管理》是一门理论联系实际的应用性课程,鉴于旅游企业类型多 样,在有限的课时内无法一一加以讨论,因此本课程主要选择综合性和代表性的较强的饭 店企业为主要对象加以研讨。教学内容包括旅游企业经营管理管理的基本理论与方法、旅 游企业的类型及饭店星级评定、旅游企业的工资制度设计、旅游企业的营销创新、饭店餐 饮经营与管理、旅游企业集团化问题研究、绿色饭店建设问题研究等

教学要求:通过本课程的学习,掌握综合评价技术的前沿理论与应用动态。深刻理解、准确把握综合评价方法的本质与方法体系。能够对有关评价技术提出自己独到的见解,能够很好地完成对复杂系统的综合评价实践任务

一.课程的性质、教学目的和要求 (一)性质和目的 《现代化学研究方法》是食品科学各专业博士生的重要基础 课程,是培养食品科学等专业高级人才的整体知识结构及能力 结构的重要组成部分。通过本课程的学习,要求学生掌握现代 化学研究的常见方法及相关内容(主要内容包括无机化合物、 有机化合物和高分子化合物的合成、性质、应用及研究方法)

7.1 树 7.2 二叉树 7.3 二叉树的设计与实现 7.4 遍历二叉树和线索二叉树 7.5 赫夫曼树及其应用 7.6 树与二叉树的转换

7.1 树 7.2 二叉树 7.3 二叉树的设计与实现 7.4 遍历二叉树和线索二叉树 7.5 赫夫曼树及其应用 7.6 树与二叉树的转换

2.1 线性表的基本概念 2.2 线性表的顺序表示和实现 2.3 线性表的链式表示和实现 2.4 应用举例

2.1 线性表的基本概念 2.2 线性表的顺序表示和实现 2.3 线性表的链式表示和实现 2.4 应用举例

2.1 线性表的基本概念 2.2 线性表的顺序表示和实现 2.3 线性表的链式表示和实现 2.4 应用举例

2.1 线性表的基本概念 2.2 线性表的顺序表示和实现 2.3 线性表的链式表示和实现 2.4 应用举例

5.4.1 直接滴定 5.4.2 返滴定 5.4.3 置换滴定 5.4.4 间接滴定 5.5 氧化还原滴定的方法 5.6 氧化还原滴定的应用及发展趋势