一、说明部分 1、课程性质 《发酵工程与设备》是生物工程专业的专业必修课是工程制图、 AutoCAD、微生物 学、生物化学、物理化学和化工原理等课程的后续课程

（1）熟悉价值工程的基本原理； （2）熟悉价值工程对象的选择和信息资料收集； （3）掌握功能分析和功能评价的方法； （4）了解方案创造与评价； （5）了解价值工程的应用

适用专业： 通信工程、电子信息工程、自动控制

生物技术及其主要技术体系 生物技术在一些领域的应用 基因工程主要内容 蛋白质工程简介

第一节 施工图预算的编制步骤 第二节 工程量概述 第三节 建筑面积计算规则 第四节 分部分项工程量计算

第一节 建筑安装工程预算费用构成 第二节 设备、工器具购置费用的构成与确定 第三节 工程建设其他费用的构成与确定

本学科是一门研究图示法和图解法以及根据工程技术的规定和知识来绘制和阅读工程图样的科学

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东南大学远程教育：《工程监理概论》课程PPT教学课件（工程建设监理）第七章 工程项目管理

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