北京科技大学]文库下载_中国高校课件下载中心

文档格式：DOC　文档大小：19.5KB　文档页数：1

西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（教案讲义）第1章绪论 1.2 第2节品尝的目的及作用

文档格式：DOC　文档大小：41KB　文档页数：2

西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（教案讲义）第1章绪论 1.1 第1节葡萄酒品尝学的研究内容

文档格式：PDF　文档大小：114.01KB　文档页数：4

西北农林科技大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（试卷习题）畜产食品工艺学习题

文档格式：PPT　文档大小：5.55MB　文档页数：43

西北农林科技大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三篇蛋与蛋制品 3.6 第六节腌制品

文档格式：PPT　文档大小：5.38MB　文档页数：24

西北农林科技大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三篇蛋与蛋制品 3.5 第五节干燥蛋制品

文档格式：PPT　文档大小：5.38MB　文档页数：33

西北农林科技大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三篇蛋与蛋制品 3.4 第四节湿蛋制品

文档格式：PPT　文档大小：5.81MB　文档页数：50

西北农林科技大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三篇蛋与蛋制品 3.3 第三节蛋的保鲜与贮藏

文档格式：PPT　文档大小：5.4MB　文档页数：22

西北农林科技大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三篇蛋与蛋制品 3.2 第二节蛋的加工特性

文档格式：PPT　文档大小：5.53MB　文档页数：16

西北农林科技大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三篇蛋与蛋制品 3.1 第一节蛋用禽品种

文档格式：PPT　文档大小：5.39MB　文档页数：53

西北农林科技大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇乳与乳制品 2.8 第八节其他乳制品