代谢(metabolism)是微生物细胞与外界环境不断进行物质交换的过程，它是细胞内各种化学反应的总和。由于代谢作用的正常进行，保证了微生物的生长与繁殖，代谢作用一旦停止，微生物的生命活动也就停止。代谢与微生物细胞生命的存在和发酵产物的形成密切相关。微生物的代谢包括物质代谢和能量代谢两部分

宁夏大学：《生物工艺原理》课程PPT教学课件（发酵工艺学）第六章 好氧发酵产物积累机制

北京农学院：《农事学》课程PPT教学课件（实践课，第三阶段）第四十六讲 玉米田间测产及评价

第一节 概述 一、甘蔗生产在国民经济中的地位 二、甘蔗生产概况 三、甘蔗的分类 第二节 甘蔗栽培的生物学基础 一、甘蔗的形态特征 二、甘蔗生长发育及其与环境条件的关系 三、甘蔗产量构成因素及其形成 第三节 甘蔗栽培技术

第一节 受精 Section 1 Fertilization 第二节 胚胎的早期发育、胚泡迁移和附植 Section 2 Development of Early Embryo, Movement and Implantation 第三节 胎膜、胎盘、胎儿循环和营养学特点 Section 3 Placenta, Embryonic Membranes, Circulation and Nutrition of fetus 第四节 妊娠的维持和妊娠期母畜的变化 Section 4 Maintenance of Pregnancy and Maternal Physiological Changes During Pregnancy 第五节 妊娠诊断 Section 5 Pregnancy Diagnosis 第六节 分娩预兆和分娩发动 Section 6 Sign and Initiation of Parturition 第七节 分娩和助产 Section 7 Labor and Delivery 第八节 产后护理和仔畜的护理 Section 8 Nurse of Female and Newborn 第九节 分娩控制 Section 9 Control of Parturition

一 园艺作物与温度的关系 （一）植物对温度的要求 （二）温度对植物的影响 二 设施温度特点及产生原因 三 设施温度的调控

四川轻化工大学（四川理工学院）：《微生物工程工艺原理》课程教学课件（PPT讲稿）发酵产物的提取和精制

第一节 萃取 第二节 吸附 第三节 离子交换法 第四节 膜分离法 第五节 层析法 第六节 浓缩 第七节 沉淀法 第八节 结晶 第九节 干燥 第十节 蒸馏

第一节 概述 第二节 化学性污染 第三节 生物性污染 第四节 食源性疾病与食品安全

第一节 概述 第二节 肠道防御机制与食物诱发过敏的途径 第三节 食物致敏原 第四节 食物过敏的分类与诊断 第五节 食物过敏的预防与治疗