本实验课程以中华人民共和国卫生部、中国国家标准委员会发布的食品卫生微生物学检 验方法为准则,学习和规范对各类食品的采样和检样处理及检验方法,包括菌落总数、大肠 菌群及致病菌的检验。为判断食品的安全性、防止微生物污染、提高食品质量提供保障。 本课程为食品质量与安全专业的一门主要专业课,通过学习,使学生明确国标作为一个 法规,具有其严密的科学性和权威性,从而增强对从事食品微生物检验工作的责任心、事业 心,为以后走上工作岗位能熟练的对食品中微生物进行分析鉴定打下基础

一、向量的投影与投影定理 二、向量的坐标 三、向量的模、向量的方向余弦 四、小结

§6-1 分析化学的任务、方法及发展趋势 §6-2 定量分析的一般程序 §6-3 定量分析的误差 §6-4 有限数据的统计处理 §6-5 滴定分析

一、隐函数概念:隐函数是表达函数的又一种方法 1.隐函数及其几何意义:以F(x,y)=0为例作介绍 2.隐函数的两个问题:i>隐函数的存在性>隐函数的解析性质

一、数组是一种十分常用的结构 二、大多数程序设计语言都直接支持数组类型 三、数组的基本操作主要是元素定位 四、本节的主要内容是讨论数组的存贮映射方法

迭代法的基本思想: 对给定方程f(x)=0,将它转换成等价的形式x=(x)给定初值x,构造迭代序列xk+1=9(x)k=1,2,…,如果迭代收敛

一、迭代法的收敛阶 xn+1=z(xn)得到的序列{xn}收敛于a.若存在常数p≥1和正常数使得由定义1设a市方程x=z(x)的根(或不动点)当x充分接近a时,由公式

一、本章的教学目标及基本要求 1、理解原函数与不定积分概念及其相互关系;知道不定积分的主要性质;弄清不定积分与求导数的关系,即求导与不定积分互为逆运算;已知曲线在一点的切线斜率,会求该曲线的方程

数组:构造型数据类型;有序数据的集合,每 个元素都属于同一类型,用一个数组名和下标 唯一地确定数组中的元素。 好处:让一批相同性质的数据用同一个变量名 ,书写方便,可读性高;便于使用循环语句

ANSYS55.7版本具有函数加载功能,可以很方便地在模型表面施加函数变化的 各种载荷,在 ANSYS55.6版本中,也可以通过变通的方式来实现此功能,其思路 是: 首先选定所要施加函数变化表面载荷的表面上的节点,利用 ANSYS的参数数 组和嵌入函数知识写一简单的命令流,定义好相应节点位置的面载荷值,然后 通过在节点上施加面载荷来完成。 下面以在一圆柱表面施加函数变化载荷为例: