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北师版《初中数学》九年级数学上册教学资源(数学精品试题)2017年山东省日照市中考数学试卷
文档格式:DOC 文档大小:473KB 文档页数:27
北师版《初中数学》九年级数学上册教学资源(数学精品试题)2017年山东省日照市中考数学试卷
《微生物学实验指导》实验一 普通光学显微镜
文档格式:DOC 文档大小:176.5KB 文档页数:20
普通光学显微镜是一种精密的光学仪器。以往最简单的显微镜仅由几块透镜组成,而当前使用的显微镜由一套透镜组成。普通光学显微镜通常能将物体放大15002000倍
北师版《初中数学》九年级数学上册教学资源(数学精品试题)2017年山东省德州市中考数学试卷
文档格式:DOC 文档大小:495KB 文档页数:30
北师版《初中数学》九年级数学上册教学资源(数学精品试题)2017年山东省德州市中考数学试卷
北师版《初中数学》九年级数学上册教学资源(数学精品试题)2017年山东省威海市中考数学试卷
文档格式:DOC 文档大小:710KB 文档页数:34
北师版《初中数学》九年级数学上册教学资源(数学精品试题)2017年山东省威海市中考数学试卷
浙江工商大学:《食品加工》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:278.57KB 文档页数:4
本课程是为非食品、生物与环境工程学院各本科专业学生开设的选修课。课程简明地介 绍了粮食、肉类、乳类、水果、蔬菜、水产品、调味品以及发酵食品等主要农副产品的加工 工艺过程。要求学生通过学习,对食品加工业的原料、产品类型以及加工方法有一个概括性 的认识。为学生将来从事粮油、乳类、肉类、蔬菜、水产品的贸易与流通管理工作打好基础
浙江工商大学:《食品机械与设备》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:276.51KB 文档页数:4
本课程是食品科学与工程专业的一门专业课,主要学习常用食品机械与设备的基本组 成、工作原理、应用特点以及参数确定与选择等知识。 本课程通过食品机械与设备有关知识的学习培养学生具有食品机械与设备选型、维护、 改造及设计的初步能力,为今后能完全胜任食品科学与工程技术工作打好基础
浙江工商大学:《食品化学》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:264.84KB 文档页数:3
本课程是食品科学的一个重要部分,它是一门研究食品(包括食品原料)的组成、加 工特性及其产生的化学变化的科学。它与生物化学、植物学、动物学和分子生物学有密切的 关系。本课程就是依赖上述学科的知识有效地研究和控制作为人类食品来源的生物物质,其 主要任务就是研究食品的组成、性质以及食品在贮藏、加工和流通过程中各种组分可能发生 的物理、化学变化,以及这些变化对食品品质的影响
浙江工商大学:《食品工艺学实验》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:293.29KB 文档页数:5
强化学生的食品工艺学理论知识,同时使其具有必需的食品工艺操作方面的知识,掌握 一些典型食品的生产工艺,了解制定这些工艺条件的依据。 通过学习本课程,要求学生做到以下几点: 1、能较好地将食品工艺的理论知识贯通,应用于实际操作中; 2、熟悉、掌握不同食品原料的化学性质、物理性质和加工特性。学会使用相关的食品添加剂
北师版《初中数学》九年级数学上册教学资源(数学精品试题)2017年山东省临沂市中考数学试卷
文档格式:DOC 文档大小:582KB 文档页数:32
北师版《初中数学》九年级数学上册教学资源(数学精品试题)2017年山东省临沂市中考数学试卷
北师版《初中数学》九年级数学上册教学资源(数学精品试题)2017年山东省东营市中考数学试卷
文档格式:DOC 文档大小:600KB 文档页数:33
北师版《初中数学》九年级数学上册教学资源(数学精品试题)2017年山东省东营市中考数学试卷
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