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《酶学》第三章 酶活性的测定及分离纯化
文档格式:DOC 文档大小:102KB 文档页数:17
在酶的分离纯化、性质研究以及酶制剂的生产和应用时,都要遇到对酶的活性、纯度及含量 进行经常的、大量的测定工作,这是必不可少的指标。酶活性是指酶催化一定化学反应的能力, 检查酶的含量及存在,通常是用该酶在一定条件下催化某一特定反应的速度,即酶的活性来表示
《酶学》第九章 固定化生物催化剂
文档格式:DOC 文档大小:116KB 文档页数:9
酶催化剂可以分为几种主要类型,包括游离酶、游离细胞(发酵)、固定化酶、固定化细 胞或细胞器,它们都可以用于工业生产。与游离酶和游离细胞相比,固定化酶和固定化细胞有着 特别的优越性。游离酶与底物混在一起反应,随着反应时间的延长,产物积累,反应速度会逐渐 下降;只能采用分批法生产,反应结束后酶不能回收;有酶在反应混合液中,给产物的分离增加 了困难
《酶学》第八章 酶的别构效应
文档格式:DOC 文档大小:283.5KB 文档页数:14
本章中将讨论一些不符合米氏方程的酶动力学,即非双曲线动力学。有些影响酶活性的效应 剂(包括激活剂和抑制剂)作用于酶活性部位以外的部位,通过酶分子构象的改变来调节酶的活 性。这种效应叫做别构效应(allosteric effects),这种效应剂叫做别构效应剂,受别构效应剂影响 的酶叫别构酶(allosteric enzyme)
中南民族大学:《药用植物学》课程PPT教学课件(实验讲稿)实验四 叶的外形、内部构造及繁殖器官观察
文档格式:PPT 文档大小:3.1MB 文档页数:45
第一部分、叶的外形和内部结构观察 第二部分、花和果实形态观察 第三部分、植物检索表的编制与使用
《酶学》第四章 酶的结构和功能
文档格式:DOC 文档大小:257.5KB 文档页数:19
在酶蛋白中,只有少数特异的氨基酸残基与催化活性直接相关。这些特异的氨基酸残基可 以在肽链的一级结构上相距较远,但通过肽链的折叠、盘旋,使它们在空间上接近,形成活性中 心(或称活性部位)。组成活性中心的氨基酸残基有些执行结合底物的任务,有些执行催化反应 的任务
《酶学》第六章 多种因素对酶反应速度的影响
文档格式:DOC 文档大小:865.5KB 文档页数:31
如果在不同pH条件下测定酶反应速度,可得到左图中的曲线 A最适pH为68。如果将酶在不同pl条件下预保温,然后在pH68 下测酶反应速度,得到曲线B,说明pH5~8(除了pH68附近)4 使酶可逆失活,当pH回到68时,酶活性可完全恢复;当pH)〉8或pH〈时,酶发生了不可 逆失活
《酶学》第五章 酶催化动力学基础
文档格式:DOC 文档大小:430.5KB 文档页数:17
酶催化动力学主要是研究各种因素对酶促反应速度的影响、酶促反应的规律及反应历程。影 响酶促反应速度的因素包括[S]、[E]、[P、、[ApH和温度等。本章重点讨论[S]对酶促反应 速度的影响,并且介绍一些基本概念,和简单体系的动力学方程的推导
《微生物学》课程电子教案(PPT课件讲稿)第一章 原核生物 Procaryotes
文档格式:PPT 文档大小:5.34MB 文档页数:105
第一节 细菌 第二节 放线菌 一、放线菌的形态构造 • 链霉菌的形态构造 • 其他放线菌的形态构造 二、放线菌的繁殖 三、放线菌的群体特征 第三节 蓝细菌(Cyanobacteria) 第四节 支原体、立克次氏体和衣原体
《普通昆虫学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 昆虫的头部和颈部(2/2)Head and Cervix(Neck)口器 mouthparts
文档格式:PPT 文档大小:1.45MB 文档页数:27
一、为什么口器是附肢演化来的? 二、解剖形态学证据 a)典型的昆虫口器(Chewing Mouthparts与结合纲、唇足纲头部附肢结构最相似; b)典型的昆虫口器几乎发生于所有原始的昆虫目中,如直翅目蝗虫等类群;其他类型的口器均由咀嚼式口器衍化而来
生物统计学:《生物统计附试验设计》课程教材(第三版)第十二章 试验设计
文档格式:DOC 文档大小:823KB 文档页数:41
第一节 试验设计概述 第二节 动物试验计划 第三节 试验设计的基本原则 第四节 完全随机设计 第五节 随机单位组设计 第六节 拉丁方设计 *第七节 交叉设计
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