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第一节 食品工厂卫生规范 第二节 食品工厂常用卫生消毒方法
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东北农业大学:《食品工厂设计》课程教学课件(PPT讲稿)第六章 企业组织与劳动定员
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东北农业大学:《食品工厂设计》课程教学课件(PPT讲稿)第九章 技术经济分析
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东北农业大学:《食品工厂设计》课程教学课件(PPT讲稿)第八章 设计概算
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第一节 概述 第二节 蔬菜类 第三节 水果类
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东北农业大学:《肉品科学与技术》课程实验指导(附件)附件3 常用指示剂的配制
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东北农业大学:《肉品科学与技术》课程实验指导(附件)附件1 标准溶液的配制与标定
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东北农业大学:《肉品科学与技术》课程实验指导(第三部分)实验三 烧鸡、烤鸡与熏鸡的加工
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东北农业大学:《肉品科学与技术》课程实验指导(第三部分)实验一 肉干及肉松的加工
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东北农业大学:《肉品科学与技术》课程实验指导(第二部分)实验五 肉嫩度的测定
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