水和人们的生活密切相关,许多工矿企业、农牧鱼业、水上运输和旅游事业的发展都受 到水资源的制约。我国是水资源比较缺乏的国家,人均占有量低于世界上多数国家。保护仅 有的水资源不受污染是环境保护最重要任务之 自然界存在的水实际上是溶解各种无机物和有机物的水溶液,此外还含有悬浮颗粒物, 微生物等

一、填空:(每空1分,共20分) 1、我国制茶史至少有()多年的历史我国制茶技术发展史通常可分为 ( )、( )和( )三个时期。 2、按鲜叶初制过程中多酚类化合物的氧化程度六大茶类从弱到强的顺序依次是 ( ) 3、导致鲜叶变质的主要因素有( )、( )和( )

休眠( dormancy)是生物界普遍存在的一种现象,不仅植物界有 动物界也有。只不过植物种子的休眠现象尤为普追、典型

信道是通信系统必不可少的组成部分。 信道是以传输媒质为基础的信号通道。 般来说,实际信道都不是理想的。首先, 这些信道具有非理想的频率响应特性,另外 还有噪声和信号通过信道传输时搀杂进去的 其他干扰

调制信道对信号的影响除乖性干扰外,还有加性干 扰(即加性噪声)。 加性噪声虽然独立于有用信号,但它却始终干扰有用信号,因而不可避免地对通信造成危害

禽流感( Avian Influenza,AI)是由A型流 感病毒引起的家禽和野禽的一种烈性传染病, 给养禽业造成巨大损失,我国农业部和国际 兽医局都将其定为A类传染病。以往认为禽流 感病毒(Avian Influenza Virus,AIV)对人群无 致病力,但1997年香港报道了首例因感染 H5N1亚型AIV致死人事件后,近年及最近又 有多例人感染AIV发病,甚至死亡的报道。由 此可以看出,禽流感也具有重要的公共卫生 意义

婚姻效力是指男女因结婚而产生的法律拘束力,是夫妻在家庭中法律地位的直接而具 体的表现,也是夫妻之间利益与负担的分配。主要有婚姻在身份上的效力与财产上的效力。 婚姻身份上的效力即夫妻人身关系,是与夫妻身份相联系又不具有经济内容的权利义务包 括姓氏权、同居义务、忠实义务、婚姻住所商定权和日常家事代理权等。夫妻财产上的效力 即夫妻财产关系,是夫妻之间在财产方面的权利与义务关系,它直接体现为一定的经济内容

酶(enzyme)是一类具有很强催化活性的蛋白质,存在于一切生物体内, 由生物细胞合成,并参与新陈代谢有关的化学反应。所以,在食品中涉及到 许多酶催化的反应,它们对食品的品质产生需宜或不需宜的影响和变化,例 如,水果、蔬菜的成熟,加工和贮藏过程中的酶促褐变引起的颜色变化、某 些风味物质的形成、水果中淀粉和果胶物质的降解,肉类和奶制品的熟化, 以及发酵生产的酒精饮料等

热力学第一定律是能量守恒定律在涉及热现象宏观过程中的具体表 现。表现形式:温度,内能。 无序运动的能量怎样向有序运动转移?这种转移有什么规律?是 本章的主要研究内容。 注意:热力学第一定律不能完全描述能量转移规律。完全描述需 要热力学第二定律。另外,要把整个描述系统公理化(自恰系 统),还需要热力学第三定律

合法有效的婚姻必然因一定的法律事实而归于消灭。离婚是解除婚姻关系的法律行 为,它涉及到双方身份改变、财产分割、债务清偿、子女抚养等诸问题。离婚制度是全面 规范离婚的程序、条件、法律后果的法律原则和标准,对于正确处理离婚纠纷,有着重要 的意义