本课程是食品科学与工程本科专业的一门专业选修课。 通过本课程的学习,使学生掌握水产食品加工的基本原理、主要水产食品的加 工工艺和水产加工食品的质量控制方法,为今后从事水产食品加工技术与管理工作 打下良好的基础

国家开放大学：2011—2012学年第一学期“开放专科”会计学专业西方经济学期末试题（1月）

国家开放大学：2011—2012学年第一学期“开放专科”会计学专业政治经济学（A）期末试题（1月）

国家开放大学：2010—2011学年第二学期“开放本科”行政管理专业政府经济学期末试题（7月）

国家开放大学：2010—2011学年第二学期“开放专科”金融专业政治经济学（A）期末试题（7月）

国家开放大学：2010—2011学年第二学期“开放专科”行政管理专业西方经济学期末试题（7月）

国家开放大学：2010—2011学年第二学期“开放专科”现代文员专业简明经济学教程期末试题（7月）

一、全微分 我们以二元函数为主,进行讲解,所得结 论可容易地推广至三元和三元以上的函数中

关于国际贸易发生的原因与影响,最早是由英国古典学派经济学家在劳动价值学说基 础上,从生产成本方面,提出了绝对优势( absolute advantage)与比较优势学说,来说明国 际贸易发生的原因及其影响。古典学派的劳动价值学说认为劳动是唯一的生产要素,生产成 本取决于劳动生产率,因此,劳动生产率就成为国际贸易的重要决定因素。从本质上讲,古 典贸易理论是从技术差异的角度,来解释国际贸易的起因

国家开放大学：2010—2011学年第一学期“开放专科”会计学专业西方经济学期末试题（1月）