清华2000(选择题不全) 一.填空(10%) 1.你认为维持内环境稳定 最重要的器官是: 最重要的酶是: 最重要的激素是: 最重要的脑区是: 2.生理学史上 发现的第一种激素是 确认的第一中递质是 假定的第一种受体是 发现的第一种离子泵是 纯化的第一种受体是 电压钳最初使用的标本是

一、原料的定义及选择 （一)原料的定义 从工艺角度来看,凡是能被生物细胞利用并转化成所需的代谢产物或菌体的物料,都可作为发酵工业生产的原料。(二)选择原料的依据

第一节糖的微生物代谢(自学) 第二节脂类和脂肪酸的微生物代谢(自学) 第三节氨基酸和核酸的微生物代谢(自学) 第四节微生物的次级代谢

在生物进化过程中,微生物细胞形成了愈来愈完善的代谢调节机制,使细胞内复杂的 生化反应能高度有序地进行,并对外界环境的改变迅速作出反应,因而在代谢繁殖过程 中,能量的利用以及对细胞生长繁殖过程中所需的各种物质的形成是非常合理和经济的, 需要多少合成多少,不需要的不合成或合成量很少,细胞经常处于平衡生长状态,不会有 代谢产物的积累。从进化角度看,代谢产物的过量产生,对细胞能量的利用和细胞组成物 质的合成都是一种浪费

一、基本的地貌学概念 侵蚀旋逥(erosion cycle):又称地貌旋逥。是 戴维斯提出的一种地貌发展的理想模式。指一个平坦地区 由于地壳运动而被抬升,其后在长期的地壳稳定条件下, 地貌受长期侵蚀作用经历幼年期、壮年期、老年期三个地 貌发展阶段,称一个侵蚀旋回。又一次地壳运动后,准平 原再度被抬升,地貌有进入一个新的侵蚀旋回,称侵蚀回春。这一学说所假设的构造运动条件过于简单、机械;在 论述地貌发育过程时,单纯强调流水侵蚀作用,带有主观 性;对侵蚀旋回发展阶段只用演绎的方法,比较片面

大地构造学是地质学的分支学科,研究地壳的大型和全球构 造的发生、发展的规律及地壳运动问题。前者如地遭和地台 板块构造,后著如地壳运动的力的来源、方式、空间分布、时 间

我们先从一种最简单、最容易理解的图形开始分析技术形态。横线或称盘局,就是图形 之中最基本的形状。图表虽然浅显又简单但横线的含义与启示却十分重要,能够确认某种投 资是横线走势,密切观察,一但发现盘局发生变化,把握买入卖出讯号,利润可能以数倍计 图1中的阿城钢铁股价,由98年9月至12月初的走势基本呈一条横线的形状,价位在 4.5元左右,每日波动幅度不超过两三个价位,与12月中旬起逐步飙升至18元的行情不可 同日而语。9月至12月的图形形状就是“横线”,技术上又称盘局

一、粮食的卫生与管理 粮食的卫生问题 自然陈化:粮豆在储存过程中,由于自身酶的作用,营养素发生分解,从而导致其风味和品质发生改变的现象

1.发酵料制作 2层播方法 3发菌管理 4出菇管理

二、选择填空(每分1分共;分) 1、广阳子聚合中,.以C发齐,下物为发剂,聚合没剂人的是