一、本教材电子教案(演示文稿)采用 POWERPOINT2000制作,用户可根据教学需求随意修改,使用非常方便。 二、本电子教案以鲜艳的色彩,明亮的格调为主旋律,加上不同风格的动画,给人一种朝气蓬勃、耳目一新的感觉。每章风格各不相同,充分发挥了作者的创意。 三、本电子教案由华北电力大学(北京)工商管理学院教授李存指导,并和李武教师一同制作完成

本章重点、难点与要求 1了解以下概念: ①氢原子光谱、波粒二象性; ②原子轨道、简并轨道; 3几率密度、电子云 ④基态、激发态; 5能层(电子层)、能级、能级组 ⑥屏蔽效应、屏蔽常数、有效核电荷。 2掌握原子轨道、电子云的角度分布图象

1.酶是研究生命科学的基础,生命体系中几乎所有化学反应都是在酶催化下 进行的。酶又是生命化学和化学的重要结合点 酶化学内容 酶作用机制,酶的抑制剂和激活剂,并由此设计和制造医药、农药。 2.人工模拟酶:用小分子(有机)化合物模拟酶的活性部位,模拟酶的作用 方式

蛋白质是生物主要的功能分子,它参与所有的生命活动过程,并起着主导作用。 蛋白质的合成由核酸所控制,决定蛋白质结构的遗传信息编码在核酸分子中。系。 遗传密码:编码氨基酸的核苷酸序列,通常指核苷酸三联体决定氨基酸的对应关

本文梳理了国外相关文献,从夜间经济的内涵、特征、作用,影响夜间经济发展的因素,发展夜间经济中面临的挑战,以及对夜间经济的宏观调控等方面进行总结和归纳,并展望夜间经济理论的未来发展方向,以期对进步的研究提供参考

介绍了纳米碳材料的分类及其制备方法。其次以C60、纳米金刚石、碳纳米管以及石墨烯为研究对象,系统介绍了它们作为润滑油添加剂、固体润滑薄膜和润滑填料的研究进展,阐述了C60等纳米碳材料的减摩抗磨机制。最后,指出了C60等纳米碳材料作为润滑材料仍需解决的关键问题,并展望了它们在未来摩擦学应用方面的发展趋势

酶( enzyme)是一类具有很强催化活性的蛋白质,存在于一切生物体内 由生物细胞合成,并参与新陈代谢有关的化学反应。所以,在食品中涉及到 许多酶催化的反应,它们对食品的品质产生需宜或不需宜的影响和变化,例 如,水果、蔬菜的成熟,加工和贮藏过程中的酶促褐变引起的颜色变化、某 些风味物质的形成、水果中淀粉和果胶物质的降解,肉类和奶制品的熟化, 以及发酵生产的酒精饮料等

五、驳领的设计变化 驳领是一种衣领和驳头相连并一起向外 翻折的领型。 它由领座、翻折形状和驳头三部分组成。 驳头是指农片上向外翻折出的部分

1、供应链管理环境下的生产过程管理的特点 （1)决策信息来源多源信息 （2)决策模式决策群体性、分布性 （3)信息反馈机制——递阶、链式反馈与并行、网络反馈 （4)计划运行环境不确定性、动态性

第一节 香辛料 ◼ 一、概述 ◼ （一）香辛料的定义 ◼ 所谓的香辛料：是以植物的种子、果实、 根、茎、叶、花蕾、树皮等为原料，使食 品具有刺激性香味和辣味的一类调味品。 ◼ (二)香辛料的性质和功能 ◼ 具有促进食欲、防腐、并具有药效功能