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华中科大:《生物化学》双语习题 试题
文档格式:DOC 文档大小:168KB 文档页数:19
写出具有下列特征或表现下列行为的物质或物质类别的名称。(17均用英文缩 写表示)(22分) (1)一种小分子,其水溶液能与茚三酮反应,在空气中就可以被氧化 (2)一种小分子,其水溶液能还原Cu2为Cu+,测其比旋光度为+112o放置后比旋 光度减少,最后稳定在+52.70
华中科大:《生物化学》双语习题 第二十二章
文档格式:DOC 文档大小:209.5KB 文档页数:24
1. Choose the correct path taken by a pair of electrons as it travels down the e ectron transport chain:
华中科大:《生物化学》双语习题 第一章
文档格式:DOC 文档大小:113.5KB 文档页数:19
1、辨别醛糖和酮糖,D型糖和L一型糖,吡喃糖和呋喃糖,α糖和β糖。 2、举例说明哪些糖互为同分异构体,旋光异构体,异头体,表构体(差向异构体),对映体? 3、辨别糖酸,糖醇,糖杀,糖苷,糖醛酸,糖胺和糖酯 3.理论上己醛糖可能有多少个立体异构体?有多少对映体?
湖北大学生命科学学院:《生物化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四章 维生素
文档格式:PPT 文档大小:278.5KB 文档页数:27
第一节维生素的概念和类别 一、概念 主要由食物供给的一类小分子有机物质在体内含量少,不是构成机体的物质 ,也不是能量物质,而在新陈代谢中起作用,缺乏可导致疾病。 二、发现与研究 19c末荷 Eijkman兰人在米糠中发现了治疗“脚气病”的“保护因素”;后来, Grijins证明米糠中含有一种“营养因素,并提出“营养缺乏症”的概念;20c初, 英国 Hopkins通过小鼠实验得出结论,维生素是正常膳食中的必需辅助因子 。美国科学家于1913年首先发现维生素A和维生素B
湖北大学生命科学学院:《生物化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 蛋白质化学
文档格式:PPT 文档大小:1.2MB 文档页数:51
1.氨基酸:20种AA结构特点、缩写、 2.理化性质、分离方法等;
湖北大学生命科学学院:《生物化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第五章 激素
文档格式:PPT 文档大小:158.5KB 文档页数:30
一、激素的一般概念 现在认为,激素是在动植物体内由特殊组织细胞产生、其量甚少 的、在机体的新陈代谢中起着调节作用的一类有机化合物(分子有 大有小)
吉林农业大学:《基础生物化学 Biochemistry》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十一章 蛋白质的合成——翻译
文档格式:PPT 文档大小:870KB 文档页数:25
一、蛋白质合成体系 二、翻译过程 三、蛋白质运输 四、翻译后加工修饰
吉林农业大学:《基础生物化学 Biochemistry》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 酶
文档格式:PPT 文档大小:1.51MB 文档页数:75
第一节酶的概述 第二节酶的作用机制 第三节酶促反应动力学 第四节重要的酶
吉林农业大学:《基础生物化学 Biochemistry》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四章 维生素与辅酶
文档格式:PPT 文档大小:275.5KB 文档页数:32
第一节维生素概论 第二节水溶性维生素 第三节脂溶性维生素
吉林农业大学:《基础生物化学 Biochemistry》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 蛋白质
文档格式:PPT 文档大小:2.17MB 文档页数:128
第一节蛋白质概述 第二节氨基酸 第三节肽 第四节蛋白质的结构 第五节蛋白质的理化性质
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