食品是关系人体健康和人身安全的特殊产品,因此,食品的安全质量、营养质量和感 官质量理所当然地受到人民群众、企业、社会和政府的普遍关注和高度重视。《食品质量安 全管理与监督》从我国食品质量管理的实际情况出发,要求学生掌握食品质量管理的基本概 念、理论和方法,了解食品质量必不可少的法规、标准、组织、保证体系、规范;重点掌握 保证食品安全质量为目的的食品良好操作规范、品卫生标准操作规范

在学习动、植物等真核细胞基本结构、组成等基本知识的基础上,重点学习 高等动、植物细胞的体外培养技术,包括培养条件、培养方式等。掌握动、植物细胞原代和 继代培养的基本特点,细胞培养前的准备,有限细胞系与无限细胞系、细胞的保存、复苏、 运输,培养细胞的观察,培养细胞的生物学检查,细胞工程技术的应用等

本章涉及两个主要问题:公共产品的供给效 率问题和公共产品的供给价格问题。公共产 品由谁来供给效率高,反之有谁来供给会造 效率或福利的损耗。公共产品供给价格如何 管理与确定,才不致损害消费者利益,还要 使生产者在提供公共产品时有效率。 本章主要应掌握的是: 1、供给主体; 2、供给均衡 ; 3、供给定价

4.1存贮体系的形成与性能 4.2虚拟存贮 4.3高速缓冲Cache存贮器 4.4主存保护

6.1窗体的基本知识 6.2创建窗体 6.3编辑窗体 6.4高级窗体设计 6.5窗体操作实例 6.6习题

1.掌握慢性支气管炎的病变特点、诊断标准及并发症 2.掌握慢性阻塞性肺气肿和肺心病的发病机理和病变特点及其与慢性支气管炎的关系。 3.掌握大、小叶性肺炎的病变特点和临床病理联系,了解病毒性肺炎和军团性肺炎的病变特点

第一章函数与极限 第二章导数与微分 第三章中值定理与导数的应用 第四章不定积分 第五章定积分 第六章定积分的应用 第七章空间解析几何与向量代数

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