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复旦大学：《药物分析》课程实验课件（分析化学实验）实验3 混合未知碱的含量测定与硫酸锌和乙二胺四乙酸二钠标准溶液配置

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华中农业大学：《食品化学与分析》课程教学资源（书籍教材）第十章食品添加剂

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华中农业大学：《食品化学与分析》课程教学资源（书籍教材）第九章风味

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山东农业大学：《食品化学与分析实验》课程教学大纲 Experiments of Food Chemistry and Analysis

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华中农业大学：《食品化学与分析》课程教学资源（书籍教材）第八章维生素和矿物质

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华中农业大学：《食品化学与分析》课程教学资源（书籍教材）第七章食品色素和着色剂

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华中农业大学：《食品化学与分析》课程教学资源（书籍教材）第六章酶

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华中农业大学：《食品化学与分析》课程教学资源（书籍教材）第五章氨基酸，肽和蛋白质

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华中农业大学：《食品化学与分析》课程教学资源（书籍教材）第四章脂类

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华中农业大学：《食品化学与分析》课程教学资源（书籍教材）第三章糖类