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一.实验目的: 1.通过实验掌握使用电子拉伸仪测定塑料薄膜拉伸强度的方法。 2.通过对具有代表性的几种塑料薄膜拉伸强度的测定,加深理解。聚合物根据应力一一应变情况分类方法,并学会通过应力应变曲线对被测试样加以判断归类

风味化学通常被认为是食品化学中采用气相色谱法和快速扫描质谱法而 发展起来的一门新分支。早期经典化学方法也曾较好地应用于某些风味研究, 特别是在香精油和香料提取物方面的应用。 风味是指以人口腔为主的感觉器官对食品产生的综合感觉(嗅觉、味觉、 视觉、触觉)。鼻腔粘膜的嗅觉细胞对痕量挥发性气体具有察觉能力,口腔中 的味蕾主要分布于舌表面的味乳头中,一小部分分布于软颚、咽喉与咽部, 使人能够察觉到甜、酸、咸和苦味

第五章 环境污染与生态恢复 第六章 全球变化与生态恢复 第七章 生态系统健康与生态恢复 第八章 生态系统的保育与管理

室内环境:指天然材料或人工材料围隔 而成的小空间,是与外界大环境相对分 隔而成的小环境。人的一生大约有70% ~90%的时间是在室内度过的。 在世界卫生组织公布的《2002年世界卫 生报告》中,室内烟尘与高血压、胆固 醇过高症及肥胖症等被共同列为人类健 康的10大威胁。报告指出,尽管空气污 染物主要存在于室外,但是人们长期生 活在室内,因此人们受到的空气污染主 要来源于室内空气污染

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一、市场失灵的含义 市场失灵是指市场机制不能提供符合社会 效率条件的商品或劳务。亚当斯密经济理论的 核心是充分发挥价格在市场经济中“看不见的 手”的作用,但是市场真是万能的吗?在现实 生活中,我们就会发现有很多事情单纯依靠市 场机制并不能得到合理的解决,这就是所谓的 市场失灵问题。市场失灵主要体现为无法合理 解决以下方面的问题:外部性、公共产品、社 会收入分配公平性和垄断