糖、脂、蛋白质等有机物质在活细胞内氧化分解，产生CO2、H2O并放出供给生物一切活动所需要的 能，这种作用称为生物氧化。生物氧化实际上是需氧细胞呼吸作用中的一系列氧化还原作用。生物氧化 在活细胞内进行，而且必须在有酶参加和在适宜的温度、pH等条件下进行，放出的能主要以ATP及磷酸 肌酸形式储存起来，供需要时使用

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能源的重要性人人皆知，由于煤、石油、天然气等最主要能源的大量消耗，能源危机已成 为世人关注的全球性问题。据估计，2015 年后，廉价的石油供应将开始减少，40 年后石油将 告罄，煤炭也只能供 200 年开采，天然气到 2060 年也将枯竭。同时，人们对环境保护正日益 重视，世界各国都在积极地研究和开发其他各种清洁能源，可以预计，21 世纪人类将进入新 型能源时代

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一、化学技术监督概述 化学技术监督的目的是及时发现问题,消除隐患,防止电力设备在基建、启动、 运行和停、备用期间,由于水、汽、气、燃料品质不良而引起的事故,处长设备 的使用寿命,保证机组安全可靠运行。因此,化学技术监督工作是保证电力设备 安全、经济、稳定发、供电的一项重要措施。设计、基建、安装、调试及各发电、 供电单位应密切配合切实做好这项工作

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