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风味化学通常被认为是食品化学中采用气相色谱法和快速扫描质谱法而 发展起来的一门新分支。早期经典化学方法也曾较好地应用于某些风味研究, 特别是在香精油和香料提取物方面的应用 风味是指以人口腔为主的感觉器官对食品产生的综合感觉(嗅觉、味觉 视觉、触觉)。鼻腔粘膜的嗅觉细胞对痕量挥发性气体具有察觉能力,口腔中 的味蕾主要分布于舌表面的味乳头中,一小部分分布于软颚、咽喉与咽部, 使人能够察觉到甜、酸、咸和苦味

空间数据获取是地理信息系统建设首先要进行的任务,它可以有多种实现方 式包括数据转换、遥感数据处理以及数字测量等等,其中已有地图的数字化录入 是目前被广泛采用的手段,也是最耗费人力资源的工作。在GS中,录入的内容 包括空间信息和非空间信息,前者是录入的主体。目前,空间信息的录入主要有两 种方式,即手扶跟踪数字化和扫描矢量化,本章具体介绍了两种方式,以及相关的 算法,如曲线近似拟合,栅格图形细化跟踪等

本章学习目标 一、掌握计算机病毒诊断知识 二、掌握杀毒引擎扫描算法 三、了解病毒诊断实验 四、理解计算机病毒清除知识

PDIUSBDI2是一款带有并行总线和局部DMA传输能力的高速USB接口器件。固件设计的目标就是 使 PDIUSBD12在USB上达到最大的传输速率。外围设备例如打印机、扫描仪、外部的海量存储器和数码 相机都可使用 PDIUSBD2在USB上传输数据。这些设备的CPU要忙于处理许多设备控制和数据以及图像 处理等任务

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中科院 一九九七年攻读硕士学位研究生入学试题 《细胞生物学》B卷 一、名词解释(共25分) 1.扫描隧道微镜(ecanning tunneling sicroscope) 2.精(glycocalyx) 3.核层(3《auc1ea1aina) 4.变体介导内吞(receptr-mediated- endocytosis) .检查点(checkpoints) 6.信号对答(crotalking)

第三章直线、圆、椭圆生成算法 图形的扫描转换(光栅化):确定一个像素集合,用于显示一个图形的过程。步骤如下 1、确定有关像素 2、用图形的颜色或其它属性,对像素进行写操作。 对一维图形,不考虑线宽,则用一个像素宽的直线来显示图形。二维图形的光栅化,即区域的填充:确定像素集,填色或图案。 任何图形的光栅化,必须显示在一个窗口内,否则不予显示。即确定一个图形的哪些部分在窗口内,哪些在窗口外,即裁剪

中国科学院 一九九八年攻读硕士学位研究生入学试题 《细胞生物学》 一、名词解释(每题2分,共20分 1.原位杂交(hybridization in situ) 2.激光扫描共焦显微镜(Laser scanning confocal microscope) 3.细胞质基质(Cytoplasmic matrix或 Cytomatrix) 4.促成熟因子(maturation promoting factor,PF) 5.转化细胞(transformed cell) 6.类囊体(thylakoid)