天津商业大学：《生物工艺学》课程PPT教学课件（下）第十三章 下游加工过程概论（主讲：吴蕾）

西安建筑科技大学：《金属塑性加工学》课程教学讲稿（图片版）第四篇 管材生产 第二章 无缝钢管生产工艺

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山东师范大学：《发酵工艺学》课程教学资源（PPT课件）第五章 下游加工过程（downstream processing）

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日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第二篇 焙烤制品加工 第二章 焙烤食品原料学 2.2.4 乳及乳制品

江南大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二章 食品的脱水加工

日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第二篇 焙烤制品加工 第二章 焙烤食品原料学 2.2.3 油脂

日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第二篇 焙烤制品加工 第二章 焙烤食品原料学 2.2.2 糖