• 第一节 食品污染的途径 • 第二节 微生物引起食品腐败变质的条件 • 第三节 果蔬及其制品的腐败变质 • 第四节 乳及其乳制品的腐败变质 • 第五节 肉类及鱼类的腐败变质 • 第六节 罐藏食品的腐败变质 • 第七节 食品腐败变质给人类带来的危害 • 第八节 食品的卫生要求和微生物学标准

第一节 Section 1 信号传递途径概述 第二节 受体感受信号 Section 2 perception of signals by receptors 第三节 跨膜信号传递 Transmembrane signal transduction 第四节 胞内信号的转导 Section 4 transduction of signals inside cells

创新的采用与扩散是农业推广的一个中心问题。 第一节 农业创新的采用 第二节 农业创新的扩散 第三节 影响农业创新采用与扩散的因素

第一节 农业推广方式的基本类型与特点 一、教育式农业推广 二、行政式农业推广 三、服务式农业推广 第二节 不同农业推广方式的比较

教学目的和要求：了解农业推广经营服务的含义、原则，掌握农业推广经营服务的模式，熟悉农业推广营销的技巧。 教学内容： • 农业推广经营服务概述 • 农业推广经营服务的模式 • 农业推广经营服务的技巧

❖教学要求：理解农业推广信息服务的内涵及指导思想；掌握农业推广信息服务的方式、提高信息服务质量的方法。 ❖教学重点难点：农业推广服务的程序和内容，农业推广的营销技巧及提高农业推广信息服务质量的方法。 第一节 农业推广信息 第二节 农业推广信息服务 一、农业推广信息服务的内容 二、农业推广信息服务的模式 三、农业推广信息服务的发展趋势 四、提高农业推广信息服务质量的途径

第一节 农业推广项目计划 一、农业推广计划的含义 二、农业推广计划的制定 三、农业推广项目计划编制 四、农业推广计划的管理 第二节 农业推广项目评估 一、农业推广项目评估的指标体系 二、农业推广项目评估的方法和步骤

第一节 农业推广程序 第二节 农业推广方法的类型与特点 第三节 农业推广方法的选用

1. 相关概念：数量性状；阈性状；回归系数；累加效应；显性效应；上位效应；遗传率；同型交配；异型交配；近交系数；杂种优势. 2. 多基因假说的原理及应用； 3. 简单的统计学分析及应用；

第一节 概述 Introduction 第二节 采精 Semen collection 第三节 精液品质检查 Semen quality examination 第四节 精液的稀释 Semen extend and extenders 第五节 精液保存 Semen Storage 第六节 输精 Insemination