◼ 线粒体和叶绿体的初步知识 ◼ 线粒体与氧化磷酸化 ◼ 叶绿体与光合作用 ◼ 线粒体和叶绿体是半自主性细胞器 ◼ 线粒体和叶绿体的增殖与起源 ◼ 小结

第一节细菌在食品制造中的作用 第二节酵母菌在食品制造中的作用 第三节霍菌在食品制造中的作用 第四节微生物酶在食品工业中的应用

一、名词解释:(6题,每题3分,共18分) 1.分子伴侣(molecular chaperone) 2.核糖核酸质酶(ribozyme) 3.光复活 4.基因组(genome) 5.异染色质化 6.诱导物(inducer)

细胞分裂(cell division ),由原来的一个亲代细胞( mother cell )变成两个子代细胞 ( daughter cell)。 各种细胞在分裂之前 ,还必须进行一定的物质准备。物质准备和细胞分裂是一个相互联系的过程,这一过程即为细胞增殖( cell proliferation)

第一节细胞衰老 一、早期的细胞衰老硏究细胞衰老(cellular aging或 cell senescence)。 二 、Hayflick界限细胞,至少是培养的细胞,不是不死的,而是有一定的寿命;它们的增殖能力不是无限的,而是有一定的界线,这就是有名的 Hayflick界线(HayflickLimitation)物种寿命与培养细胞寿命之间存在着确定的相关关系决定细胞衰老的因素在细胞内部,而不在外部环境。是细胞核而不是细胞质决定了细胞衰老的表达

人体寄生虫学概念 是研究与医学有关的寄生虫的形态、生活史、致病或传 病作用、流行、诊断及防治的一门医学学科,它是临床医 学与预防医学的重要基础课程。 目的:掌握本学科的基本理论知识和技能,为消灭危害 人类的寄生虫病,保障人类的健康作贡献。 范围:医学原虫学、医学蠕虫学及医学节肢动物学

第一节 核被膜与核孔复合体 第二节 染色质 第三节 染色体 第四节 核仁 第五节 染色质结构和基因转录 第六节 核基质与核体

第一节 线粒体与氧化磷酸化 第二节 叶绿体与光合作用 第三节 线粒体和叶绿体是半自主性细胞器 第四节 线粒体和叶绿体的增殖与起源

第一节 细胞质基质 第二节 内质网 第三节 高尔基体 第四节 溶酶体与过氧化物酶体 第五节 蛋白质的分选与细胞结构的组装

第一节 物质跨膜运输 一、被动运输 二、主动运输 三、膜泡运输 第二节 细胞通讯与信号传递 一、细胞通讯与信号识别 二、细胞内受体介导的信号传递 三、细胞表面受体介导的信号跨膜传递 四、细胞表面整联蛋白介导的信号传递 五、细胞信号传递的基本特征