食品是人类生活的必需品，是人类生命活动能源的来源。随着科学技术的发展。人们对食品的组成更加关注，因此，食品被测成分的范围也逐渐扩大。食品剖析的目的包含两方面。一方面是确切了解营养成分，如维生素，蛋白质，氨基酸和糖类；另一方面是对食品中有害成分进行监测，如黄曲霉毒素，农药残余，多核芳烃及各类添加剂等。对于这些成分的检测，其中使用较多的是色谱法，其中，液相色谱的应用最广。第一章 食品分析绪论 第二章 食品检测绪论 第三章 食品成分的测定

《网页设计与制作》自考课程 复习资料 第一部分知识点 1.互联网 ①概念:它是目前世界上最大的计算机通信网络,遍布全球,将世界上各种规模的计算机网络连接成一个整体,从而实现信息交流与共享。 ②服务:它主要提供了WEB、BBS、 TELNET、FTP等服务。 2.网络协议 ①定义:它是一系列通信规则的总称,主要包括用户数据与控制信息的结构和格式,需要发出的控制信息以及相应要完成的操作与响应,对事件实现顺序的详细说明等三部分内容。 ②分类:它分为硬件协议和软件协议,其中硬件协议定义硬件设备如何协调工作,如:100BaseT Ethernet等,软件协议则用于完成程序之间的通信,如: TCPIP,IPX, NETBEUI等

一、职业生活中的道德与法律; 二、大学生的择业与创业; 三、树立正确的恋爱与婚姻观

Chapter 5 Procedure Activations 一、过程活动要点 二、参数传递机制 三、宏扩展

一、正则表达式常应用于文本匹配: 1.串的查找 2.串的替换 3.将输入识别为一个个的记号

本节要点 一、名字、绑定、静态绑定、动态绑定 二、对象的生存期 三、典型的存储分配方式 四、作用域

本节要点 一、属性文法的应用 二、值的计算 三、类型计算 四、抽象语法树生成 五、翻译模式

本章主要教学内容 一、冸行通信的基本概念和基本技术 二、串行通信接口标准RS-232-C的引脚特性及其应用 三、行通信接口芯片INS8250的结构、功能及应用 四、通用串行总线接口USB的总线规范、体系结构和技术应用

第12章模拟量输入输出 接口技术 本章主要教学内容 一、D/A、A/D转换器的基本概念及基本结构 二、D/A、A/D转换器的工作原理及其特点 三、D/A、A/D转换器的选用方法和编程技术

第3章指令系统与汇编语言程序设计 本章主要教学内容 一、指令格式及寻址的有关概念 二、8086CPU指令系统的寻址方式及其应用 三、086CPU各类指令的表示、功能、特点及其应用 四、Pentium微处理器新增指令和寻址方式介绍 五、编语言的基本表达方式和内容 六、编语言程序设计的基本步骤和基本方法 七、顺序、分支、循环、子程序基本结构和设计方法 八、常用的DOS和BIOS中断调用简介