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西北农林科技大学:《畜产品加工学》课程PPT教学课件(畜产食品工艺学)第八章 发酵乳制品
文档格式:PPT 文档大小:146KB 文档页数:49
一、发酵乳的定义 根据国际乳品联合会(IDF)1992年发布的 标准,发酵乳的定义为:乳或乳制品在特 征菌的作用下发酵而成的酸性凝乳状产品 。在保质期内,该类产品中的特征菌必须 大量存在,并能继续存活和具有活性。所 有原料乳或乳制品可以不经均质,但必须 经过巴氏杀菌
《生物化学—代谢篇》第三十章 蛋白质降解与氨基酸 的分解代谢
文档格式:PPT 文档大小:3.77MB 文档页数:24
一、蛋白质的降解 构成生物细胞的主要成分蛋白质,在生物体内总是 不断地进行着新陈代谢。 (一)细胞内部蛋白质的降解: 蛋白质的新陈代谢是很活跃的。一个体重 70公斤的人,吃一般膳食,每天可有400克的蛋 白质发生变化。其中四分之一被氧化降解或转变 成葡萄糖,并由外源蛋白质补充,四分之三在体 内进行再循环重新使用
西安建筑科技大学:《技术经济学》课程教学资源(电子教案)第九章 公益性项目评价
文档格式:DOC 文档大小:125.5KB 文档页数:6
社会组织按其是否以营利为目的可分为两大类即营利性的企业和非营利组织。非营利 组织是不以营利为主要目的的社会组织,包括教育科研、文化艺术、医疗卫生、宗教、慈 善福利以及公交、水电、铁路、邮电等社会公共服务机构。非营利组织兴建的项目一般称 为公益性项目,由于公益性项目与营利性的企业兴建的竞争性项目在运营目的上的存在差 别,造成了公益性项目评价的特殊性,需要对其做专门研究
西安建筑科技大学:《技术经济学》课程教学资源(电子教案)第五章 不确定性分析
文档格式:DOC 文档大小:176KB 文档页数:8
在前面介绍第四章内容时,我们有一个重要的假设前提,即不存在不确定因素,方案 评价时能得到完全信息。但是,未来实际发生的情况与事先的估算、预测很可能有相当大 的出入。为了提高经济评价的准确度和可信度,尽量避免和减少投资决策的失误,有必要 对投资方案做不确定性分析,为投资决策提供客观、科学的依据
《硬盘维修》参考资料:第十六讲 硬盘故障提示信息中文含义
文档格式:DOC 文档大小:20.5KB 文档页数:2
一、硬盘故障提示信息的含义 (1) Date error(数据错误) 从软盘或硬盘上读取的数据存在不可修复错误,磁盘上有坏扇区和坏的文件分配表。 (2)Hard disk configuration error(硬盘配置错误)硬盘配置不正确,跳线不对,硬盘参数设置不正确等
《硬盘维修》参考资料:第七讲 硬盘引导型故障分析及排除
文档格式:DOC 文档大小:23KB 文档页数:2
硬盘引导型故障一般在启动机器时出现,这种故障有可能是系统本身的原因造成的,也可能是由病毒引起 的。由病毒引起的故障通过查杀毒就能解决,因此下面就分析病毒以外的故障,供大家参考:
《硬盘维修》参考资料:第六讲 硬盘引导型故障
文档格式:RTF 文档大小:12.28KB 文档页数:2
硬盘引导型故障一般在启动机器时出现,这种故障有可能是系统本身的原因造成的,也可能是由病 毒引起的。由病毒引起的故障通过查杀毒就能解决,因此下面就分析病毒以外的故障,供大家参 考:
《结构化学》课程PPT教学课件(讲稿)第四章 分子对称性
文档格式:PPT 文档大小:559KB 文档页数:38
一、能简明地表达分子的构型 二、可简化分子构型的测定工作 三、帮助正确地了解分子的性质 四、指导化学合成工作 五、简化计算工作量
湖北大学:《无机化学习题库》第十章 固体无机化学
文档格式:DOC 文档大小:20KB 文档页数:1
一、填空题 1.如果对磁性硫化铁矿进行化学分析,结构表明Fe/S之比小于1,那么可以把它的化学 式写成FeS或写成FeS1+x。但是实际上两式的含意是迥然不同的,前者表示晶体中有 铁空位存在,而后者则意味着有过量的硫离子。试设计一个实验方法,以确定磁性硫化铁 到底是具有哪种结构这实验方法 是
《瘫痪病人的护理》讲义
文档格式:PPT 文档大小:42.5KB 文档页数:8
一、概述 瘫痪多由神经系统疾病引起 ,常伴感觉障碍。极易并发褥疮 、肌萎缩和肢体挛缩畸形而丧失 工作生活能力,护理不当可使病 人恢复延缓。故对病人早期实施 正确的护理对病人的康复、减少 后遗症尤为重要
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