• 基因工程 ( genetic engineering)、基因 克隆、DNA重组、DNA克隆、分子克隆 • 克隆（clone） 无性繁殖 – 应用酶学的方法，在体外将目的基因与载体 DNA结合成一具有自我复制能力的DNA分 子（复制子、重组体），继而通过转化或转 染宿主细胞、筛选出含有目的基因的转化子 细胞，再进行扩增、提取获得大量同一DNA 分子拷贝，或其表达产物

臭椿(附:凤眼萆 学名 Ailanthus altissima(Mi) Swingle苦木科, 奥椿属 别名椿根白皮、樗白皮 植物形态落叶乔木,有雌雄之分,高可达10米,树 冠稀疏。复叶很大,长30~60厘米,互生;小叶13~25 片,卵状披针形,长6~10厘米,边缘波状起伏,基部歪 斜,各侧常有一个大齿牙,搓碎后有难闻气味。花小,绿 色,集生于枝梢。果实长椭圆形,长3厘米左右,淡绿白 色,有扁面薄的翅;种子生在翅的中央。5月开花,9~10 月果熟 产地南方有栽培。药用部分树皮

发酵主要设备为发酵罐和种子罐，它们各自都附有 原料(培养基)调制、蒸煮、灭菌和冷却设备，通气 调节和除菌设备，以及搅拌器等。 种子罐：以确保发酵罐培养所必需的菌体量为目的。 发酵罐：承担产物的生产任务

9-17 一精馏塔有 20 块理论板, 用来分离苯(B)和 四氯化碳(A)的混合液, 常压操作, 料液含四氯化 碳 0.6(摩尔分数,下同), 要求塔底釜残液中含四氯 化碳不高于 0.2, 试问塔顶产品中四氯化碳含量 最高可以达到多少? 苯和四氯化碳的蒸汽压数据如下:

一、 概述 二、主要识别特征 三、不同产地祖母绿的特征 四、祖母绿与外观相似宝石的识别 五、合成祖母绿的识别 六、处理祖母绿的识别 七、祖母绿的评价 八、祖母绿首饰的保养

一、概述、世界名钻 二、钻石特性 三、钻石的评估 四、钻石的鉴定 五、钻石产地

危害分析及关键控制点(Hazard Analysis and Critical Control Point, HACCP)程序是为生产安全 可靠的食品而采取的一种先进的预防性措施 该程序基于食品卫生中两个重要概念 即预防和记 录 而建立的 其主要作用是判断影响食品安全性的危害以何种方式 在哪道工序中存在以及应 如何预防 记录是核查控制中的潜在危害时必不可少的手段 目前 许多政府要求或推荐食品企 业采用

新建 改建或扩建的食品加工与经营企业应该有计划地按照卫生操作规范进行选 址和设计 大多数设备和厂房在设计时都以其功能性为主 但是 要确保卫生操作规 范的实施必须重视有关卫生设计和建筑方面的一些基本要求 符合卫生设计要求的厂 房和设施不但能提高产品的卫生与安全性 而且还有利于保持环境卫生

1-1问题的提出--多因素的试验问题 例1－1 为提高某化工产品的转化率，选择了三个有关的因素进行条件试验，反应温度（A），反应时间（B），用碱量（C），并确定了它们的试验范围：

常用组合逻辑电路种类很多，主要有全加器、 译码器、编码器、多路选择器、多路分配器、数 值比较器、奇偶检验电路等。 常用组合电路均有中规模集成电路（MSI)产 品。 MSI组合部件具有功能强、兼容性好、体积 小、功耗低、使用灵活等优点，因此得到广泛应 用。本节主要介绍几种典型MSI组合逻辑部件的 功能及应用