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华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)第八章 维生素和矿物质
文档格式:PDF 文档大小:1.88MB 文档页数:62
食品中维生素和矿物质的含量是评价食品营养价质的重要指标之一。人类在 长期进化过程中,不断地发展和完善对营养的需要,在摄取的食物中,不但需要 蛋白质、糖类化合物和脂肪,而且需要维生素和矿物质,如果维生素或矿物质供 给量不足,就会出现营养缺乏的症状或某些疾病,摄入过多也会产生中毒。维生 素是多种不同类型的低分子量有机化合物,它们有着不同的化学结构和生理功 能,是动植物食品的组成成分
武汉生物工程学院:《中药鉴定学》课程教学资源(PPT课件讲稿)甘草 Radix et Rhizoma Glycyrrhizae
文档格式:PPT 文档大小:3.14MB 文档页数:10
甘草 Radix et Rhizoma Glycyrrhizae 一、又名国老。 二、刮去外面栓皮者称之粉草、粉甘草 三、生用或蜜炙用
连铸过程中钢液增氮影响因素的试验研究
文档格式:PDF 文档大小:468.09KB 文档页数:4
研究了中包覆盖剂及连铸结晶器保护渣对82B及35K钢液吸氮的影响,结果表明:只要连铸钢液与大气接触就会增氮;熔点高于连铸钢液温度的中包覆盖剂不利于防止钢液吸氮;在同样的条件下,35K钢液吸氮量比82B大
《林业推广》讲义
文档格式:DOC 文档大小:213KB 文档页数:21
一、林业推广的概念 “推广”在《辞海》中的解释是“推动”;而在现代汉语词典》中的解释就是“扩大事物的使用范围或 者起作用的范围”。在日常生活之中,“推广”泛指采用一定的方法、使用某种新知识或者新技术广为传播并 且使大家实施、取得一定的效果
武汉生物工程学院:《中药鉴定学》课程教学资源(PPT课件讲稿)大黄 Radix et Rhizoma Rhei(将军、川军、锦纹)
文档格式:PPT 文档大小:2.07MB 文档页数:19
大黄 Radix et Rhizoma Rhei(将军、川军、锦纹) 一、植物来源: 1、掌叶大黄 Rheum palmatum. 2、唐古特大黄 Rheum tanguticum Maxim.ex Balf. 3、药用大黄 Rheum officinale Baill.的根及根茎
热连轧粗轧水平辊多道次可逆轧制宽展有限元模拟
文档格式:PDF 文档大小:702.63KB 文档页数:5
利用ANSYS/LS-DYNA有限元分析软件,建立了平轧辊系一体化的三维弹塑性有限元模型;利用小型重启动方法对水平辊多道次连续可逆轧制过程进行了模拟计算,分析了不同轧制规程下轧制出相同厚度中间坯的宽展变化以及不同规格的带钢轧制出不同厚度中间坯的宽展变化.不同轧制规程的模拟结果表明,轧制规程对中间坯的宽度变化关系不大,但是不同的轧制规程消耗的能量不同,所产生的轧制力和轧制力矩也不同.利用小型重启动既可以保证轧制过程的连续性,又可避免模型更新法重复建模的复杂性
中板轧制过程板坯弯曲生成与抑制之三——温差、压下率对板坯弯曲的影响
文档格式:PDF 文档大小:327.92KB 文档页数:3
研究了在中板轧制过程中抑制板坯弯曲的措施之一.从理论上建立了道次压下率大小和板坯断面温差与板坯弯曲的关系,从而给出抑制板坯弯曲时道次压下率最佳值的确定原则.其正确性已被实践所证明
武汉生物工程学院:《中药鉴定学》课程教学资源(PPT课件讲稿)人参 Radix Ginseng
文档格式:PPT 文档大小:3.63MB 文档页数:23
人参Radix《Ginseng 一、原名蓡。“蓡,药草,出上党,者也”。 二、有大补元气,补脾益肺之功 三、不宜与茶同服。反藜芦。 四、2005年版药典将人参叶、红参单列
《生物化学》课程教学资源(复习讲义)第十二章 生物氧化
文档格式:DOC 文档大小:50KB 文档页数:6
第十二章生物氧化 第一节生物能学的几个概念 一、化学反应中的自由能变化及其意义 1、化学反应中的自由能 自由能:在一个体系中,能够用来做有用功的那一部分能量称自由能,用符号G表示。 在恒温、恒压下进行的化学反应,其产生有用功的能力可以用反应前后自由能的变化来衡量
铁尾矿加气混凝土在蒸压养护条件下反应机理
文档格式:PDF 文档大小:3.95MB 文档页数:7
通过X射线衍射、扫描电镜、红外光谱、差热扫描热重分析等测试方法,研究了铁尾矿加气混凝土在蒸压养护条件下的反应机理.未蒸压坯体中主要水化产物为钙矾石、结晶度低的水化硅酸(CSH)凝胶和Ca(OH)2,铁尾矿中部分矿物X射线衍射峰降低.经蒸压养护后,钙矾石的X射线衍射峰消失,托贝莫来石的X射线衍射峰增强,表明在高温高压和热碱激发下,铁尾矿中的矿物成分发生分解,活性组分SiO2和Al2O3结合Ca(OH)2发生反应,生成托贝莫来石
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