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华南理工大学:《食品生物化学》教学课件(双语版)第18章 油脂加工化学(宁正祥)
文档格式:PDF 文档大小:297.48KB 文档页数:10
根据来源,食用油脂可分为植物脂、陆生动物脂、乳脂和海生动物油。植物脂的熔点范围窄;陆生动 物脂熔点高;乳脂含有相当数量的C4~C12短链酸以及少量支链的奇数酸;海生动物油含有大量长链多不饱 和脂酸和丰富的维生素A与D,因其高度不饱和性而易氧化酸败
高等学校计算机专业教材:《数值计算方法》PPT课件 第六章 常微分方程数值解法
文档格式:PPT 文档大小:219.5KB 文档页数:20
6.1 欧拉方法 6.2 龙格-库塔方法 6.3 一阶方程组 6.4 应用实例
高等学校计算机专业教材:《数值计算方法》PPT课件 第三章 数值积分
文档格式:PPT 文档大小:244.5KB 文档页数:20
3.1 基本概念 3.2 牛顿-柯特斯公式 3.3 龙贝格算法 3.4 高斯公式
《医学统计》第二章 数据文件的管理(2/2)(张文彤)
文档格式:DOC 文档大小:171KB 文档页数:15
从头定义变量的情况多数在建立数据集时出现。但是,当数据集已经建立, 需要整理、转换变量时,碰到的更多情况是需要根据某种条件从原有变量计算新 变量。下面我们将按菜单条目的顺序依次讲解他们的功能。但是,首先我们需要 了解一下所用的对话框界面的情况
《C语言程序设计》课程教学资源:封面与目录
文档格式:PPT 文档大小:42KB 文档页数:2
第1章C语言概述 第2章数据类型、运算符与表达式 第3章顺序结构程序设计 第4章选择结构程序设计 第5章循环结构程序设计 第6章数组 第7章函数 第8章编译预处理 第9章指针 第10章结构与链表 第11章位运算 第12章文件
人民邮电出版社:《C及C++程序设计》课程教学资源(PPT课件讲稿)第七章 指针
文档格式:PPT 文档大小:84.5KB 文档页数:16
7.1 指针的概念 7.2 指针操作符和指针表达式 7.3 指针和数组 7.4 字符指针与字符数组 7.5 指针数组 7.6 指向指针的指针
《教育学》课程教学资源:重庆义务教育概况
文档格式:DOC 文档大小:22KB 文档页数:3
重庆市小学适龄儿童入学率将达到99.8%,初中阶段学龄人口入 学率达到95%以上,70%以上的义务教育阶段学校实现办学条件标准 化。昨日,重庆市教委明确提出“十一五”规划目标,到2010年, 重庆市人均受教育年限将达到9年左右 据了解,今年重庆市将实现义务教育人口覆盖率达到99%以上 普通高中和中职学校招生分别达到17万人、16万人,高中阶段学校 在校生人数达到98万人;高校招生12万人,高等学校在校学生总数 达到46万人
中国科学院:《研究生入学考试试题集锦》2001年研究生入学考试普通遗传学
文档格式:DOC 文档大小:62.5KB 文档页数:1
一、在遗传学中有许多运用数学方法进行研究的范例,孟德尔定律的发现与应用是这种方法学的典范。 请再举出至少二个例子说明数学方法的运用有助于阐明生物的遗传规律。(20分)
《突变函数》课程教学资源(讲义)第一章 集与集类Rn中的点集(1.4)欧氏空间中的点集
文档格式:PDF 文档大小:201.52KB 文档页数:9
教学目的欧氏空间R”上的测度与积分是本课程的主要研究对象本节讨 论欧氏空间上的若干拓扑概念通过本节的学习可以熟悉欧氏空间上的开集, 闭集和 Borel集, Cantor集等常见的集,为后面的学习打下基础 本节要点由R”上的距离给出邻域内点聚点的定义从而给出开集,闭集 的定义由开集生成一个o代数引入 Borel集 Cantor集是一个重要的集,它有 一些很特别的性质.应使学生深刻理解本节介绍的各种集的概念并熟练应用 充分利用几何图形的直观,可以帮助理解本节的内容
《综合俄语》ypoK8
文档格式:PPT 文档大小:229KB 文档页数:27
Ypok8 知识点提示] 1、形动词 2、集合数词(2) [重、难点提示] 1、了解形动词的特点 2、掌握主动形动词的构成和用法 3、掌握集合数词o6a(o6e)的变格及用法
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