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2004-2005学年第二学期《食品卫生检验》考试试卷(A)
文档格式:DOC 文档大小:71.5KB 文档页数:3
一、名词解释(每题3分,共15分) 得分: 食品学院 1、微生物性食物中毒 2、细菌性食物中毒的特点以及引起细菌性食物中毒的原因。(10分) 年级 2、食源性疾病 02级(3)班 3、食品腐败 专业 食品科学 4、菌落总数 与工程
《概率论与数理统计》课程电子教案(PPT课件讲稿)第八章 假设检验(8.1)假设检验的基本概念
文档格式:PPS 文档大小:526KB 文档页数:26
何为假设检验? 假设检验是指施加于一个或多个 总体的概率分布或参数的假设.所作 假设可以是正确的,也可以是错误的. 为判断所作的假设是否正确,从 总体中抽取样本,根据样本的取值,按 一定原则进行检验,然后作出接受或 拒绝所作假设的决定
动物科学专业:《动物生物化学》课程实验教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:30.5KB 文档页数:2
本课程实验教学的作用 要求学生牢固掌握和深入理解每个实验的基本原理,学会运用原理解 决实践中的有关问题。 要求学生有强烈的事业心,热爱动物科学事业,理论和实践相结合, 动脑解决与实践相关的问题。实验中要认真、仔细,爱护公共财产,并能 严格遵守课堂纪律,以保证实验的顺利进行
动物科学专业:《畜牧微生物学》课程教学资源(教案大纲)第一章 原核细胞微生物(细菌)
文档格式:DOC 文档大小:34.5KB 文档页数:1
绪论 一、微生物的类型与基本特征。 二、微生物与人类、动物、植物的关系。 三、微生物学。 四、畜牧微生物学
《环境监测》课程教学资源(教案讲义)第九章 生物污染监测
文档格式:DOC 文档大小:53.5KB 文档页数:4
第九章生物污染监测 第一节生物监测与生物污染监测 、生物污染监测 (一)生物污染监测概念 通过对生物体有害物质的检测,及时掌握和判断对生物的污染情况与程度。 (二)生物污染的原理 污染物质进入生物体内,会在体内进行传输、积累与转化,不同部位污染分布不同。选 择合适的检测方法、正确采集样品和制备试样,才能获得可靠的结果
《环境监测》课程教学资源(教案讲义)第六章 大气污染监测
文档格式:DOC 文档大小:63.5KB 文档页数:6
大气污染是指大气中污染物质的浓度达到了有害程度,以致破坏生态系统和人类正常生存 和发展的条件,对人和物造成危害的现象。目前世界上各地的大气污染主要是人为原因造成 的。迄今为止,世界上发生的11次重大污染事件中,有7件属于强烈的大气污染造成的,因 而大气污染尤为人们所关注
《机械设计》课程教学资源:切齿原理讲义
文档格式:PPT 文档大小:926KB 文档页数:6
三、标准齿轮传动的中心距 (a) (b) 1、保证两轮的顶隙c为标准值 2、保证两轮的侧隙为零
《机械设计》课程教学资源:课习题期末试卷分析
文档格式:DOC 文档大小:46KB 文档页数:5
课期末成绩分析 本课程为机自99-1、2、3班《机械设计基础》考试课程。 1.试题命题情况:( 1)单项选择题共计15题(15分)2)多项选择题共计10题(20分) (2)分析题共计3题(25分)4)计算题共计2题(25分) 5)结构题共计1题(15分) 概念题、分析题、结构设计和计算题各占的比例为15:30:40:15, 2.试题结构: 对于机械类专业的要求对机械零部件的一般设计原理有一个基本了解,对于结构分 析、强度计算以及工艺性问题应该树林掌握。因此,从试题结构来说,不仅增加对面 上知识的了解。还要考查学生对三基提纲重点内容的熟练掌握程度,以及对机械零件机械 结构的工艺性部分。本次命题的重点突出学生对机械零部件结构设计训练方面的内容
软件设计文档国家标准:《数据库设计说明书》(GB8567——88)
文档格式:DOC 文档大小:36.5KB 文档页数:4
1引言 1.1编写目的 说明编写这份数据库设计说明书的目的,指出预期的读者。 1.2背景 说明: a.说明待开发的数据库的名称和使用此数据库的软件系统的名称; b.列出该软件系统开发项目的任务提出者、用户以及将安装该软件和这个数据库的 计算站(中心) 1.3定义 列出本文件中用到的专门术语的定义、外文首字母组词的原词组。 1.4参考资料
软件设计文档国家标准:《概要设计说明书》(GB8567——88)
文档格式:DOC 文档大小:47.5KB 文档页数:5
1引言 1.1编写目的 说明编写这份概要设计说明书的目的,指出预期的读者。 1.2背景 说明: a.待开发软件系统的名称; b.列出此项目的任务提出者、开发者、用户以及将运行该软件的计算站(中心) 1.3定义 列出本文件中用到的专门术语的定义和外文首字母组词的原词组
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