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食品工程原理实验是教学中的一个重要的实践环节,通过实验,学生不但能巩固所学的理论知识,而且还能在实验中增长不少新的知识,并受到系统的、严格的工程实验训练,从而提高动手能力和分析问题和解决问题的能力
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2001年新闻业务 一、名词解释(每个4分,共20分) 1、采访意志2、消息头的三要素3、选材六忌4、编者按语5、参照编排 1、所谓记者的“体验性观察”,就是一面参与具体的工作,一面当记者。 3、白描手法只适用在消息写作中使用,而不适合用于通讯写作。
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一填空(共15分,每格0.5分) 1.连续培养的一个重要特征是使微生物的a和b处于某种稳定状态。连续培养的方法可分为两类,即c法,和d法。 2.放线菌是一种a生物,以b繁殖,是生产c的主要微生物。 3.赖氨酸生产菌常用a缺陷、b缺陷;苏氨酸生产菌常用c缺陷、d缺陷菌株。 4.在好氧污水处理中,有机物氧化时氧是最终的a,生物氧化的结果是产生b,新细胞利用这种c进行合成。 5.细胞膜位于细胞壁a,具有从培养基中b防止中低分子量化合物的泄漏及排泄d的作用,所以它是一层e
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一填空(共15分,每格0.5分) 1.连续培养的一个重要特征是使微生物的a和b处于某种稳定状态。连续培养的方法可分为两类,即c法,和d法。 2.放线菌是一种a生物,以b繁殖,是生产c的主要微生物。 3.赖氨酸生产菌常用a缺陷、b缺陷;苏氨酸生产菌常用c缺陷、d缺陷菌株。 4.在好氧污水处理中,有机物氧化时氧是最终的a,生物氧化的结果是产生b,新细胞利用这种c进行合成
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一、名词解释:(每小题3分,共30分) 1.金融创新 2.存款保险制度 3.受益人 4告知义务 5.SG保单 6.重置价值 7单独海损 8.展期保单 9.实践性合同 10.推定过错责任
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一、政治经济学(60分) (一)解释下列经济范畴(每个2分,共10分) 1.资本有机构成2.领价制3.社会主义市场运行机制4企业法人财产5国民收入的初次分配 (二)不定项选择题:下列各题有一个或一个以上的正确答案,把所选项前的字母 按题 号顺序写在答题纸上;多选、漏选、错选,该小题不得分(每小题2分,共10分) 1.下列几种关系,哪些是反比关系 A.社会劳动生产率与单位商品价值量 B.固定资本所占比重与预付总资本的周转速度 C.资本有机构成与利润率 D.资本有机构成与其吸纳的劳动者人数 E.股票价格与利息率
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西方经济学(微观经济学,宏观经济学) 一、不定项选择题(每题1分) 1、平均收益等于边际收益的市场是:() A完全垄断的市场B完全竞争的市场 C垄断竞争的市场D寡头垄断的市场 2、古诺模型讨论的是()条件下的厂商行为。 A完全垄断的市场B完全竞争的市场 C垄断竞争的市场D寡头垄断的市场 3、根据基尼系数的大小,比较下列四个国家中哪一个国家的分配最为平均(): A基尼系数为0.43B基尼系数为0.23 C基尼系数为0.34D基尼系数为0.68
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一、选择题(将最适答案号码填入括号,每题2分,共40分) 1.需求规律意味着,其他条件不变时() A.随着电脑价格升高,电脑需求减少 B.随着电脑价格升高,电脑需求量减少 C.随着入网费升高,电脑需求量减少 D随着入网费升高,电脑需求减少 2.如果作为必需品折某种蔬菜大量欠收,那么农收入一定() A.增加B.减少C不变D均有可能 3.如果某种电脑市场价格降低,以下哪个因素不是其成因() A.另一种更新、更先进的电脑上市 B该电脑生产技术扩散 C该电脑在生活、工作中的用途越来越广该电脑生产材料价格降低
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B套试题 一、名词解释(每题2分,共10分) 1、固定资产净值2、经济效果3、利息4、影子价格5、自然寿命 二、问答题(每题6分,共30分) 1、试简述资金时间价值的概念。 2、试简述可行性研究中投资机会研究的主要任务。 3、试作出线性盈亏平衡图,并给予简要解释。 4、试简述决策树分析法的含义。 5、试简述设备的磨损及其补偿形式
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一选择题(将唯一正确答案号码填入括号,2%*20=40) 1.如果某产品零部件价格上升,将导致该产品() A.需求曲线左移,均衡价格下降; B.需求曲线右移,均衡价格上升;C.供给曲线左移,均衡价格上升 D.供给曲线右移,均衡价格下降 2.能够使厂商通过降价让利扩大销售收入,实现薄利多销”的产品一般是() A.农产品及生活必需品B.奢侈品C.低档商品D.所有商品
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